Veste, kaj je na vašem krožniku
Jabolčni cmoki
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 196 kcal —
- Beljakovine 5,7 g 11%
- Ogljikovi hidrati 29 g 11%
- Maščobe 5,8 g 7%
- Nasičene maščobe 3,2 g 16%
- Vlaknine 2,3 g 8%
- Sladkorji 6,3 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 5,7 g | 29 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 2,9 g | 15 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 8,6 g | 44 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 11 g | 58 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 14 g | 73 g | 15 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Jabolčni cmoki
Katere jabolke so najboljše za jabolčne cmoke?
Izberi čvrsta, rahlo kisla jabolka, ki med kuhanjem ne razpadejo, na primer sorte z izrazito kiselkastim okusom. Če so jabolka zelo sočna, jih po naribanju ali rezanju odcedi, da nadev ne razmoči testa.
Kako preprečim, da bi jabolčni cmoki med kuhanjem počili?
Nadev dobro odcedi, testo pa okoli jabolk skrbno stisni, brez razpok in zračnih žepov. Cmoke spuščaj v rahlo vrelo, ne divje kipečo vodo; lonec naj ne bo prenatrpan.
Koliko časa se kuhajo jabolčni cmoki?
Manjši cmoki se navadno kuhajo približno 10–15 minut, večji pa dlje. Ko priplavajo na površje, jih kuhaj še nekaj minut in enega prereži: testo mora biti kuhano tudi ob nadevu.
S čim postrežem jabolčne cmoke?
Sladke cmoke povaljaj v drobtinah, prepraženih na maslu, in jih potresi s cimetom ali sladkorjem. Dobro se podajo tudi k vaniljevi omaki ali žlici kisle smetane.
Ali lahko jabolčne cmoke pripravim vnaprej in jih zamrznem?
Nezačinjene, še nekuhane cmoke zamrzni razporejene na pladnju, nato jih prestavi v vrečko. Kuhaj jih zamrznjene v rahlo vreli vodi; računaj na nekaj minut daljši čas kot pri svežih.
Kako shranim kuhane jabolčne cmoke?
Ohlajene shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih porabi v dveh dneh. Pogrej jih na pari ali v ponvi z malo masla; v mikrovalovni pečici jih pokrij, da se ne izsušijo.
Vir: BLS (Germany) Y810242 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
