Energijska ploščica

Če jo želiš pojesti pred vadbo, si vzemi približno 30–60 minut, da jo prebaviš; za daljši napor jo lahko razdeliš na manjše grižljaje. Ploščica z ovsenimi kosmiči ali suhim sadjem je priročna, ko nimaš časa za obrok.

Za pot izberi ploščico, ki jo lahko poješ brez pribora in se ne topi hitro; različice z ovsenimi kosmiči, datlji ali oreščki so navadno čvrstejše od čokoladnih. Če jo boš nosil v žepu, se izogni čokoladnemu prelivu.

Zmelji datlje v gosto pasto, vmešaj ovsene kosmiče in sesekljane oreščke, nato maso močno pritisni v plitev pekač. Po nekaj urah v hladilniku jo nareži na ploščice; če se drobi, dodaj še malo datljeve paste.

Zavij jo tesno v papir ali folijo in jo pojej še isti dan, saj se hitro izsuši in navzame vonjav. Domače ploščice z datlji ali drugimi vlažnimi sestavinami hrani v zaprti posodi v hladilniku.

Za podoben prigrizek vzemi banano ali pest suhega sadja in oreščkov; oboje je preprosto razdeliti na manjše grižljaje. Če želiš nekaj, kar se ne zmečka v torbi, je energijska ploščica priročnejša.

Ne. Energijska ploščica je predvsem priročen vir energije, proteinska pa je zasnovana tako, da vsebuje več beljakovin; med podobnimi izdelki ima proteinska ploščica 36,7 g beljakovin na 100 g, energijska ploščica pa 11 g.

Lahko jo ponudiš starejšemu otroku, vendar preveri, ali ne vsebuje celih oreščkov, trdih koščkov ali sestavin, na katere je alergičen. Majhnemu otroku jo nareži na drobne, mehke koščke in ga med jedjo nadzoruj.