Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 466 kcal —
  • Beljakovine 6,6 g 13%
  • Ogljikovi hidrati 46 g 17%
  • Maščobe 28 g 36%
  • Nasičene maščobe 6,7 g 34%
  • Vlaknine 3,2 g 11%
  • Sladkorji 32 g —
  • Natrij 148 mg 6%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Minerali

  • Kalcij 60,3 mg 5%
  • Magnezij 39,3 mg 9%
  • Cink 0,79 mg 7%
  • Baker 0,33 mg 37%
  • Mangan 0,32 mg 14%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4666,6 g46 g28 g
50 g50 g2333,3 g23 g14 g
150 g150 g6999,9 g69 g42 g
200 g200 g93213 g92 g55 g
250 g250 g116517 g115 g69 g

Vprašanja o živilu Čokoladna brownijeva torta

Kako spečeš čokoladno brownijevo torto, da ostane v sredini sočna?

Peci jo v ogreti pečici pri 175 °C približno 25–30 minut. Zobotrebec zapiči blizu sredine: ven naj pride z nekaj vlažnimi drobtinami, ne povsem čist.

Kako shraniš čokoladno brownijevo torto?

Ohlajeno torto pokrij ali shrani v nepredušno posodo; pri sobni temperaturi bo navadno dobra približno dva dni. Če ima kremo iz smetane ali svežega sira, jo shrani v hladilniku.

Ali lahko čokoladno brownijevo torto zamrzneš?

Da. Ohlajeno nareži na kose, jih loči s papirjem za peko in nepredušno zapakiraj; v zamrzovalniku jih porabi v približno dveh mesecih. Odtajaj jih čez noč v hladilniku ali nekaj ur pri sobni temperaturi.

S čim postrežeš čokoladno brownijevo torto?

Dobro se poda k malinam, jagodam ali višnjam, ki uravnotežijo čokoladni okus. Za bolj kremasto sladico dodaj žlico stepene smetane ali kepico vaniljevega sladoleda.

Kako se čokoladna brownijeva torta razlikuje od brownija?

Brownie je navadno nižji in bolj zbit, torta pa je lahko višja in se reže na rezine. Po energijski vrednosti sta si podobna: čokoladna brownijeva torta ima 466 kcal, brownie pa 495 kcal na 100 g.

Je čokoladna brownijeva torta vir bakra?

Da, je vir bakra: vsebuje 0,33 mg na 100 g.

Vir: ANSES–Ciqual (France) 23031 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin