Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 190 kcal —
- Beljakovine 9,4 g 19%
- Ogljikovi hidrati 22 g 8%
- Maščobe 5,1 g 7%
- Nasičene maščobe 0,7 g 3%
- Vlaknine 9,3 g 33%
- Sladkorji 1,6 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 9,4 g | 22 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 4,7 g | 11 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 14 g | 33 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 19 g | 44 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 24 g | 55 g | 13 g |
Podobna živila
- Čičerikini polpeti falafelocvrti, domači158 kcal / 100 g
- Čičerikin polpet falafelocvrta220 kcal / 100 g
- Lečin polpetocvrt200 kcal / 100 g
- Žitni polpetiocvrti218 kcal / 100 g
- Veganski lečin polpetocvrt158 kcal / 100 g
- Krompirjevi polpetiocvrti167 kcal / 100 g
- Zelenjavni polpetocvrta117 kcal / 100 g
- Falafelni čičerikini kroketiocvrti257 kcal / 100 g
- Zelenjavna polpeta s čičeriko in arašidis čičeriko, arašidi, kuhana237 kcal / 100 g
- Veganska zelenjavna polpetaveganska, ocvrta152 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Čičerikini polpeti
Kako preprečiš, da se čičerikini polpeti med peko razpadejo?
Čičeriko dobro odcedi in osuši, nato jo pretlači le toliko, da se masa sprime, ne pa v gladek pire. Če je prerahla, vmešaj žlico moke ali ovsenih kosmičev in maso pred oblikovanjem za pol ure postavi v hladilnik.
Ali lahko čičerikine polpete pripraviš iz kuhane čičerike?
Lahko; uporabi kuhano čičeriko, tudi iz pločevinke, vendar jo dobro odcedi in osuši, da masa ne bo vodena. Zmiksaj jo z začimbami in zelišči, nato dodaj toliko drobtin ali moke, da lahko oblikuješ polpete.
Koliko časa pečeš čičerikine polpete v pečici?
Peci jih na pekaču, premazanem z malo olja, pri 200 °C približno 20–25 minut; na polovici peke jih obrni. Gotovi so, ko so zlato zapečeni in se na zunanji strani lepo utrdijo.
Kako dolgo lahko čičerikine polpete hraniš?
Pečene polpete v zaprti posodi v hladilniku porabi v treh dneh. Za daljše shranjevanje jih zamrzni; pred serviranjem jih pogrej v pečici, da se zunaj spet zapečejo.
S čim postrežeš čičerikine polpete?
Dobro se podajo v pita kruh ali zavitek s solato, paradižnikom in tahinijevo omako. Ponudiš jih lahko tudi s kuskusom ali rižem ter jogurtovo omako z limono in zelišči.
Ali imajo čičerikini polpeti veliko vlaknin?
Da, vsebujejo veliko vlaknin: 9,3 g na 100 g. Kot samostojna jed se dobro ujemajo z zelenjavo ali žitno prilogo.
Kako se čičerikini polpeti razlikujejo od lečinih?
Lečin polpet vsebuje več beljakovin: 10,6 g na 100 g, čičerikini polpeti pa 9,4 g. Čičerikini polpeti imajo več vlaknin, lečin pa 5,8 g na 100 g.
Vir: BLS (Germany) X5A1020 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin