Veste, kaj je na vašem krožniku
Bananin mafin
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 347 kcal —
- Beljakovine 5,5 g 11%
- Ogljikovi hidrati 45 g 16%
- Maščobe 16 g 21%
- Nasičene maščobe 7,9 g 40%
- Vlaknine 1 g 4%
- Sladkorji 28 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 347 | 5,5 g | 45 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 2,8 g | 22 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 521 | 8,3 g | 67 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 694 | 11 g | 89 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 868 | 14 g | 112 g | 40 g |
Podobna živila
- Mafin z bananino torto402 kcal / 100 g
- Limonin mafin391 kcal / 100 g
- Bananina torta309 kcal / 100 g
- Mafin z otrobi418 kcal / 100 g
- Korenčkov mafin334 kcal / 100 g
- Borovničev mafin334 kcal / 100 g
- Orehov mafin430 kcal / 100 g
- Kakavov mafin404 kcal / 100 g
- Brezglutenski mafin335 kcal / 100 g
- Citrusni mafin373 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Bananin mafin
Kako spečeš bananine mafine, da ostanejo sočni?
Zmečkaj zelo zrele banane in jih vmešaj v mokre sestavine; suhe sestavine dodaj na koncu in mešaj le toliko, da ni več videti moke. Peci pri 180 °C približno 18–22 minut; zobotrebec, zapičen v sredino, naj pride ven brez surovega testa.
Kako veš, da so bananini mafini pečeni?
Vrh mora biti čvrst in zlato rjav, ob rahlem pritisku pa se mora testo dvigniti nazaj. Če je na zobotrebcu še mokro testo, peci še nekaj minut; nekaj vlažnih drobtin je v redu.
Kako shraniš bananine mafine, da se ne izsušijo?
Ko se povsem ohladijo, jih spravi v nepredušno posodo; pri sobni temperaturi ostanejo prijetno mehki približno dva dni. Za daljše shranjevanje jih zamrzni posamezno in odtajaj pri sobni temperaturi.
Ali lahko zamrzneš bananine mafine?
Da. Ohlajene mafine zavij posamezno ali jih spravi v dobro zaprto vrečko ter zamrzni; odtajaj jih na pultu, za topel prigrizek pa jih pogrej nekaj minut v pečici pri 160 °C.
Kaj dodaš v testo za bananine mafine?
Dobro se obnesejo sesekljani orehi ali čokoladne kapljice; vmešaj jih čisto na koncu, da se enakomerno razporedijo. Začiniš jih lahko s cimetom ali vaniljo.
Kako zamenjaš jajce v bananinem mafinu?
Za eno jajce uporabi približno 60 g jabolčne čežane ali dodatne pretlačene banane. Mafini bodo nekoliko bolj gosti in vlažni, zato jih ne mešaj predolgo.
Je bananin mafin bolj kaloričen kot bananina torta?
Da: bananin mafin ima 347 kcal na 100 g, bananina torta pa 309 kcal. Mafin je navadno bolj zgoščen in vsebuje več maščobe.
Kaj je razlika med bananinim mafinom in mafinom z bananino torto?
Bananin mafin je običajno aromatiziran z zmečkano banano, medtem ko mafin z bananino torto posnema okus in sestavo bananine torte. Ta različica ima 402 kcal na 100 g, bananin mafin pa 347 kcal.
Vir: mvt 05.431 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
