Weet wat er op je bord ligt
Thousand-island-dressing
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 210 kcal —
- Eiwit 0,7 g 1%
- Koolhydraten 16 g 6%
- Vet 16 g 21%
- Verzadigd vet 2 g 10%
- Vezels 0,4 g 1%
- Suikers 13 g —
- Natrium 470 mg 20%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 4,4 mg 29%
- Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 2%
- Niacine (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamine B6 0,02 mg 1%
- Biotine (B7) 1 µg 3%
- Folaat (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 24 mg 2%
- IJzer 0,3 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 34 mg 3%
- Kalium 130 mg 3%
- Zink 0,2 mg 2%
- Koper 0,05 mg 6%
- Mangaan 0,07 mg 3%
- Seleen 1 µg 2%
- Jodium 5 µg 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 0,7 g | 16 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 0,4 g | 8 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 1,1 g | 24 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 1,4 g | 32 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 1,8 g | 40 g | 41 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- French dressing335 kcal / 100 g
- Thousand Island-saladedressingcommercieel, regulier379 kcal / 100 g
- Salad dressing thousand island262 kcal / 100 g
- Blue-cheesedressing368 kcal / 100 g
- Franse dressingvetvrij33 kcal / 100 g
- Russische saladedressing355 kcal / 100 g
- Saladecreme326 kcal / 100 g
- Thousand Island-saladedressing mager132 kcal / 100 g
Vragen over Thousand-island-dressing
Hoe maak je zelf Thousand-islanddressing?
Roer mayonaise met ketchup, fijngehakte augurk of relish en een scheutje citroensap of azijn. Voeg voor extra pit wat fijngesnipperde ui en paprikapoeder toe; laat de dressing een halfuur koud staan zodat de smaken mengen.
Waar eet je Thousand-islanddressing bij?
De romige, lichtzoete dressing past bij garnalencocktail, een hamburger en een salade met ijsbergsla. Gebruik hem ook als dipsaus bij rauwkost of friet.
Hoe lang kun je zelfgemaakte Thousand-islanddressing bewaren?
Bewaar de dressing in een schoon, afgesloten potje in de koelkast en gebruik hem binnen drie dagen. Schep er steeds met een schone lepel uit.
Kun je Thousand-islanddressing warm maken?
Dat kan, maar verhitten kan de mayonaise laten schiften. Serveer hem liever koud bij warme garnalen, friet of een burger, of roer hem pas op het laatst door een lauwwarm gerecht.
Wat kun je gebruiken in plaats van Thousand-islanddressing?
Meng mayonaise met ketchup en wat fijngehakte augurk als je de kenmerkende zoetzure smaak wilt benaderen. Voor een frissere, minder romige saus kun je Franse dressing gebruiken.
Wat is het verschil tussen Thousand-islanddressing en Russische dressing?
Beide zijn romige, roodroze dressings, maar Thousand-islanddressing krijgt vaak stukjes augurk of relish en is doorgaans wat zoeter. Russische dressing is meestal pittiger en kan mierikswortel of chili bevatten.
Bron: CoFID (UK) 17-717 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
