Weet wat er op je bord ligt
Sap
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 40 kcal —
- Eiwit 0,6 g 1%
- Koolhydraten 8,9 g 3%
- Vet 0,1 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 8,5 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0,6 g | 8,9 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,3 g | 4,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 60 | 0,9 g | 13 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 80 | 1,2 g | 18 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 100 | 1,5 g | 22 g | 0,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Sap
Hoe lang kun je sap bewaren na openen?
Zet een geopende fles meteen terug in de koelkast en schenk het sap uit zonder de flesrand aan je mond te zetten. Versgeperst sap kun je het best binnen één à twee dagen drinken; het verliest snel smaak en kan gaan gisten.
Kun je sap invriezen?
Ja. Laat bovenin de fles ruimte over, want sap zet uit wanneer het bevriest. Ontdooi het in de koelkast en schud het goed voor je het drinkt: vruchtvlees en andere bestanddelen kunnen naar de bodem zakken.
Waarvoor kun je sap gebruiken in de keuken?
Gebruik appelsap in stoofvocht voor varkensvlees of om havermout mee te koken; sinaasappelsap past goed in een marinade of dressing. Kook sap in tot een siroop als je een saus meer smaak wilt geven.
Wat is het verschil tussen sap en vruchtendrank?
Sap bestaat uit sap van fruit of groente, terwijl vruchtendrank doorgaans water en vaak suiker of zoetstof bevat. Vruchtendrank levert per 100 g 41 kcal en 10,3 g koolhydraten; sap bevat 40 kcal en 8,9 g koolhydraten.
Wat is het verschil tussen appelsap en sinaasappelsap?
Appelsap is doorgaans mild en zoet, sinaasappelsap frisser en zuurder. Per 100 g bevat appelsap 38,5 kcal en sinaasappelsap 36,6 kcal; sinaasappelsap bevat bovendien 34 mg vitamine C.
Hoeveel sap is een gebruikelijke portie?
Een klein glas van ongeveer 150 ml is een gangbare portie. Dat is ongeveer 60 kcal en 13 g suiker; drink sap liever bij een maaltijd dan de hele dag door.
Bron: slv 662 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
