Weet wat er op je bord ligt

Kaneelsuiker

Calorieën en voedingswaarden

368
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0,4 g
Koolhydraten93 g
Vet0,1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 368 kcal —
  • Eiwit 0,4 g 1%
  • Koolhydraten 93 g 34%
  • Vet 0,1 g 0%
  • Verzadigd vet 0,1 g 0%
  • Vezels 5,3 g 19%
  • Suikers 90 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g3680,4 g93 g0,1 g
50 g50 g1840,2 g46 g0,1 g
150 g150 g5520,6 g139 g0,2 g
200 g200 g7360,8 g185 g0,2 g
250 g250 g9201 g232 g0,3 g

Vragen over Kaneelsuiker

Hoe maak je zelf kaneelsuiker?

Meng vier eetlepels kristalsuiker met één eetlepel kaneelpoeder. Roer goed door, zodat de kaneel gelijkmatig verdeeld is; gebruik een droge lepel om klontjes te voorkomen.

Waar gebruik je kaneelsuiker voor?

Strooi kaneelsuiker over poffertjes, wentelteefjes of pannenkoeken zodra ze warm zijn. Je kunt er ook appel mee bestrooien voor appeltaart of gebakken appel.

Wanneer strooi je kaneelsuiker over wentelteefjes?

Strooi de kaneelsuiker er direct na het bakken over, terwijl de wentelteefjes nog warm zijn. Dan blijft het mengsel beter plakken.

Hoe bewaar je kaneelsuiker?

Bewaar kaneelsuiker in een goed afgesloten pot op een droge, donkere plek. Zo neemt de suiker geen vocht of geuren op en blijft het mengsel los.

Kun je kaneelsuiker vervangen door vanillesuiker?

Dat kan als zoetmaker, maar de smaak wordt heel anders: vanillesuiker smaakt naar vanille en mist de warme kruidigheid van kaneel. Per 100 g bevat vanillesuiker 400 kcal; kaneelsuiker bevat 368 kcal.

Wat is het verschil tussen kaneelsuiker en kaneelpoeder?

Kaneelpoeder is puur gemalen kaneel; kaneelsuiker is een mengsel van kaneel en suiker. Kaneelpoeder bevat per 100 g 243 kcal, terwijl kaneelsuiker 368 kcal bevat.

Bron: ausnut F008970 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels