Weet wat er op je bord ligt

Chocoladecakebar

Calorieën en voedingswaarden

430
calorieënkcal per 100 g
Eiwit5 g
Koolhydraten58 g
Vet22 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 430 kcal —
  • Eiwit 5 g 10%
  • Koolhydraten 58 g 21%
  • Vet 22 g 28%
  • Verzadigd vet 9,9 g 50%
  • Vezels 1,9 g 7%
  • Suikers 42 g —
  • Natrium 235 mg 10%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 42 µg 5%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 1,3 µg 7%
  • Vitamine E 2,9 mg 20%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 0,4 mg 3%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,52 mg 10%
  • Vitamine B6 0,01 mg 1%
  • Biotine (B7) 2,6 µg 9%
  • Folaat (B9) 4 µg 1%

Mineralen

  • Calcium 96 mg 7%
  • IJzer 1,6 mg 9%
  • Magnesium 34 mg 8%
  • Fosfor 164 mg 13%
  • Kalium 236 mg 5%
  • Zink 0,7 mg 6%
  • Koper 0,27 mg 30%
  • Mangaan 0,27 mg 12%
  • Seleen 3 µg 5%
  • Jodium 14 µg 9%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g4305 g58 g22 g
50 g50 g2152,5 g29 g11 g
150 g150 g6457,5 g86 g32 g
200 g200 g86010 g115 g43 g
250 g250 g107513 g144 g54 g

Vragen over Chocoladecakebar

Hoe bewaar je een chocoladecakebar zodat hij niet uitdroogt?

Bewaar de chocoladecakebar in een goed afgesloten trommel op kamertemperatuur en eet hem binnen enkele dagen op. Zet hem liever niet in de koelkast: daar kan cake sneller droog en stevig worden.

Kun je een chocoladecakebar invriezen?

Ja. Wikkel de stukken afzonderlijk goed in en vries ze in; laat ze afgedekt op kamertemperatuur ontdooien, zodat er zo min mogelijk vocht op komt.

Hoe maak je een chocoladecakebar weer warm?

Verwarm een stuk kort in de magnetron, ongeveer 10 seconden, en controleer of het zacht genoeg is. Langer verwarmen kan de cake taai maken; serveer hem eventueel met een lepel yoghurt of een bolletje ijs.

Waarmee kun je een chocoladecakebar serveren?

Serveer hem met aardbeien, frambozen of een lepel slagroom. Je kunt stukjes ook verkruimelen over ijs of door een dessert met yoghurt roeren.

Kan chocoladecakebar in plaats van gewone chocoladecake in een recept?

Meestal wel als het recept cakeblokjes of verkruimelde cake vraagt, bijvoorbeeld voor cakeballetjes. Een chocoladecakebar kan zoeter en compacter zijn, dus voeg niet meteen extra suiker toe.

Wat is het verschil tussen een chocoladecakebar en een chocoladesnackcake?

De benamingen overlappen, maar een chocoladecakebar is doorgaans een rechthoekig stuk cake dat je in repen of blokken snijdt; een snackcake is meestal per stuk verpakt. De voedingswaarden kunnen verschillen: chocoladecakebar bevat 42 g suiker per 100 g.

Bevat een chocoladecakebar veel suiker?

Ja, suiker is een belangrijk ingrediënt: een portie van 100 g bevat 42 g suiker. Een kleiner stuk is een praktische manier om de zoete smaak te nemen zonder een grote portie te eten.

Bron: CoFID (UK) 11-740 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels