Weet wat er op je bord ligt
Caffè latte
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 47 kcal —
- Eiwit 2,7 g 5%
- Koolhydraten 3,9 g 1%
- Vet 2,3 g 3%
- Verzadigd vet 1,4 g 7%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 3,4 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 2,7 g | 3,9 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 1,4 g | 2 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 4,1 g | 5,9 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 5,4 g | 7,8 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 6,8 g | 9,8 g | 5,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Caffè latte
Hoe maak je zelf een caffè latte?
Zet een espresso van ongeveer 30 ml en schenk er circa 200 ml opgeschuimde melk bij. Houd het melkschuim dun: een caffè latte heeft meer warme melk en minder schuim dan een cappuccino.
Hoe warm moet de melk voor een caffè latte zijn?
Verwarm de melk tot ongeveer 55–65 °C en schuim haar ondertussen op; laat haar niet koken. Zo blijft de melk zacht van smaak en kun je haar makkelijk schenken.
Wat is het verschil tussen een caffè latte en koffie verkeerd?
Een caffè latte wordt gemaakt met espresso en warme, opgeschuimde melk; koffie verkeerd is doorgaans gewone filterkoffie met melk. De verhouding verschilt per bereiding: koffie verkeerd bevat vaak relatief meer koffie.
Wat is het verschil tussen een caffè latte en een latte macchiato?
Bij een caffè latte schenk je warme melk bij espresso. Voor een latte macchiato schenk je espresso juist in een glas warme, opgeschuimde melk, waardoor er vaak duidelijke laagjes ontstaan.
Kun je een caffè latte ook koud maken?
Ja. Schenk een espresso over ijsblokjes en voeg koude melk toe; voor extra schuim kun je de koude melk eerst opschuimen met een melkopschuimer. Gebruik een groot glas, zodat het ijs de koffie niet meteen doet overlopen.
Hoe lang kun je een caffè latte bewaren?
Een caffè latte smaakt het best meteen na het maken. Zet een restje direct afgedekt in de koelkast en drink het dezelfde dag; laat koffie met melk niet uren op kamertemperatuur staan.
Wat eet je lekker bij een caffè latte?
De romige koffiesmaak past goed bij een croissant, biscotti of een kaneelbroodje. Ook bij een stuk pure chocolade is de combinatie lekker.
Bron: slv 2816 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
