Ελαφρύς μηλίτης (4,7% αλκοόλ κατ' όγκο) — θερμίδες ανά μερίδα

Question 1

Τι σημαίνει «ελαφρύς» στον ελαφρύ μηλίτη;

Accepted Answer

Συνήθως περιγράφει μηλίτη με λιγότερο αλκοόλ ή πιο ήπια γεύση από τον συνηθισμένο, αλλά δεν έχει παντού την ίδια σημασία. Δες την περιεκτικότητα σε αλκοόλ στην ετικέτα, ειδικά αν θέλεις να τον συγκρίνεις με άλλον μηλίτη.

Question 2

Πώς σερβίρεις τον ελαφρύ μηλίτη;

Accepted Answer

Σέρβιρέ τον καλά κρύο, σκέτο, σε ποτήρι κρασιού ή ψηλό ποτήρι. Ρίξε τον αργά για να περιορίσεις τον αφρό· μια λεπτή φέτα μήλου ή λίγο λεμόνι ταιριάζει χωρίς να σκεπάζει τη γεύση.

Question 3

Με ποια φαγητά ταιριάζει ο ελαφρύς μηλίτης;

Accepted Answer

Η φρουτώδης, δροσερή γεύση του ταιριάζει με ψητό χοιρινό, λουκάνικα, σκληρά τυριά και πιάτα με μήλο. Μπορείς επίσης να τον σερβίρεις με αλμυρές τάρτες ή με τηγανητά, όπου η οξύτητά του δροσίζει τον ουρανίσκο.

Question 4

Μπορώ να χρησιμοποιήσω ελαφρύ μηλίτη στη μαγειρική;

Accepted Answer

Ναι· πρόσθεσέ τον σε τηγάνι με χοιρινό ή κοτόπουλο αφού σοτάρεις το κρέας και άφησέ τον να σιγοβράσει λίγα λεπτά, ώστε να συμπυκνωθεί και να γίνει σάλτσα. Ταιριάζει και σε μαρινάδα, αλλά μην τον αφήσεις να βράσει δυνατά για πολλή ώρα, γιατί χάνεται το άρωμα του μήλου.

Question 5

Πώς φυλάσσεται ο ελαφρύς μηλίτης αφού ανοιχτεί;

Accepted Answer

Κλείσε καλά το μπουκάλι και βάλ’ το στο ψυγείο· πιες τον μέσα σε λίγες ημέρες, όσο κρατά ακόμη τον αφρισμό του. Αν μυρίζει ξινά ή έχει χάσει εντελώς τον ανθρακικό του χαρακτήρα, δεν είναι πια ευχάριστος για σερβίρισμα.

Question 6

Τι διαφορά έχει ο ελαφρύς μηλίτης από τον γλυκό μηλίτη;

Accepted Answer

Ο γλυκός μηλίτης έχει περισσότερους υδατάνθρακες και ενέργεια: 8,5 g υδατανθράκων και 59 kcal ανά 100 g, έναντι 0,2 g και 28 kcal στον ελαφρύ μηλίτη. Η λέξη «ελαφρύς» δεν σημαίνει απαραίτητα γλυκός· έλεγξε και τη γεύση και την περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

Question 7

Τι διαφορά έχει ο ελαφρύς μηλίτης από τον απλό μηλίτη;

Accepted Answer

Ο απλός μηλίτης έχει 5,6 g υδατανθράκων και 52 kcal ανά 100 g, ενώ ο ελαφρύς έχει 0,2 g και 28 kcal. Για τη διαφορά στο αλκοόλ, σύγκρινε την ένδειξη στην ετικέτα, γιατί η ονομασία από μόνη της δεν αρκεί.

Question 8

Πόση ενέργεια έχει μια μερίδα ελαφρύ μηλίτη;

Accepted Answer

Ένα ποτήρι περίπου 250 ml αντιστοιχεί σε περίπου 250 g και δίνει 70 kcal. Η ποσότητα αλκοόλ δεν προκύπτει από τις θερμίδες, γι’ αυτό έλεγξε ξεχωριστά την περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

Ελαφρύς μηλίτης

Διατροφικές πληροφορίες

Βιταμίνες και μέταλλα

Βιταμίνες

Μέταλλα

Θερμίδες ανά μερίδα

Ερωτήσεις για το Ελαφρύς μηλίτης

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Υδατάνθρακες
100 g	100 g	28	0,2 g
50 g	50 g	14	0,1 g
150 g	150 g	42	0,3 g
200 g	200 g	56	0,4 g
250 g	250 g	70	0,5 g