Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Αوجόλο σοκολάτας με κρέμα

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

425

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες4 g

Υδατάνθρακες71 g

Λιπαρά16 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 425 kcal —
Πρωτεΐνες 4 g 8%
Υδατάνθρακες 71 g 26%
Λιπαρά 16 g 20%
Κορεσμένα λιπαρά 9,7 g 49%
Σάκχαρα 58 g —
Νάτριο 63 mg 3%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 56 µg 6%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0,6 µg 3%
Βιταμίνη E 1,1 mg 7%
Θειαμίνη (B1) 0,06 mg 5%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,34 mg 26%
Νιασίνη (B3) 0,2 mg 1%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,59 mg 12%
Βιταμίνη B6 0,03 mg 2%
Βιοτίνη (B7) 3 µg 10%
Φολικό οξύ (B9) 12 µg 3%
Βιταμίνη B12 1 µg 42%

Μέταλλα

Ασβέστιο 85 mg 7%
Σίδηρος 0,8 mg 4%
Μαγνήσιο 27 mg 6%
Φώσφορος 130 mg 10%
Κάλιο 145 mg 3%
Ψευδάργυρος 0,6 mg 5%
Χαλκός 0,1 mg 11%
Μαγγάνιο 0,1 mg 4%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	425	4 g	71 g	16 g
50 g	50 g	213	2 g	36 g	8 g
150 g	150 g	638	6 g	107 g	24 g
200 g	200 g	850	8 g	142 g	32 g
250 g	250 g	1063	10 g	178 g	40 g

Ερωτήσεις για το Αوجόλο σοκολάτας με κρέμα

Τι περιέχει το αυγό σοκολάτας με κρέμα;

Είναι σοκολατένιο κέλυφος με γλυκιά, μαλακή γέμιση που θυμίζει κρέμα ή φοντάν. Η ακριβής σύνθεση διαφέρει ανά προϊόν.

Πώς τρως το αυγό σοκολάτας με κρέμα χωρίς να χυθεί η γέμιση;

Άφησέ το λίγα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου, σπάσε πρώτα το πάνω μέρος και φάε τη γέμιση με μικρό κουταλάκι. Αν το κόψεις, χρησιμοποίησε ένα λεπτό, ζεστό μαχαίρι.

Πώς φυλάσσεται το αυγό σοκολάτας με κρέμα;

Κράτησέ το κλειστό σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από ήλιο και έντονες μυρωδιές. Το ψυγείο μπορεί να θαμπώσει τη σοκολάτα και να αλλάξει την υφή της.

Μπορείς να βάλεις αυγό σοκολάτας με κρέμα σε μπράουνις;

Ναι· κόψε το σε κομμάτια και πρόσθεσέ τα στη ζύμη λίγο πριν από το ψήσιμο. Η γέμιση θα μαλακώσει και θα γίνει κολλώδης, οπότε άφησε τα μπράουνις να κρυώσουν πριν τα κόψεις.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για αυγό σοκολάτας με κρέμα σε ένα γλυκό;

Για τη γλυκιά, μαλακή γέμιση, χρησιμοποίησε φοντάν ή παχύρρευστη κρέμα ζαχαροπλαστικής και πρόσθεσε ξεχωριστά κομματάκια σοκολάτας για το κέλυφος. Η αντικατάσταση αλλάζει την υφή και τη γλυκύτητα.

Γιατί το αυγό σοκολάτας με κρέμα συνδέεται με το Πάσχα;

Το σχήμα του αυγού συνδέεται με πασχαλινά έθιμα και γλυκίσματα σε πολλές περιοχές. Η εκδοχή με σοκολατένιο κέλυφος και κρεμώδη γέμιση είναι μια νεότερη ζαχαροπλαστική παραλλαγή.

Πηγή: CoFID (UK) 17-763 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες