Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
nước cam vắt tươi
Calo và thông tin dinh dưỡng
vắt tươi, cân như quả nguyên vẹn
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 15 kcal —
- Chất đạm 0,3 g 1%
- Carbohydrate 3,7 g 1%
- Đường 3,7 g —
- Natri 1 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 22 mg 24%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Biotin (B7) 0,5 µg 2%
- Folate (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 5 mg 0%
- Sắt 0,1 mg 1%
- Magiê 5 mg 1%
- Phốt pho 10 mg 1%
- Kali 83 mg 2%
- Iốt 1 µg 1%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 0,3 g | 3,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 8 | 0,2 g | 1,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 23 | 0,5 g | 5,6 g | – |
| 200 g | 200 g | 30 | 0,6 g | 7,4 g | – |
| 250 g | 250 g | 38 | 0,8 g | 9,3 g | – |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về nước cam vắt tươi
Vắt cam thế nào để được nhiều nước mà không bị đắng?
Để cam ở nhiệt độ phòng rồi lăn nhẹ trên mặt bàn trước khi bổ đôi và vắt. Tránh ép quá mạnh phần vỏ trắng và hạt vì chúng dễ làm nước có vị đắng.
Nước cam vắt tươi để được bao lâu?
Ngon nhất là uống ngay sau khi vắt. Nếu chưa uống, đậy kín và cho vào tủ lạnh; nên dùng trong ngày vì nước tiếp xúc với không khí sẽ giảm hương vị và vitamin C.
Có nên lọc tép khi vắt nước cam không?
Không cần lọc nếu bạn thích nước có tép; tép tạo cảm giác sánh và giữ lại một phần chất xơ. Nếu muốn nước mịn, lọc qua rây sau khi vắt.
Nước cam vắt tươi thường dùng trong món nào?
Bạn có thể uống nguyên chất hoặc dùng làm nước xốt cho salad, xốt ướp thịt và nước sốt rưới lên bánh. Khi nấu xốt, thêm nước cam gần cuối để hương thơm tươi không bị bay mất quá nhiều.
Nước cam vắt tươi khác gì ăn cam nguyên quả?
Ăn cam nguyên quả giữ được phần múi và chất xơ, còn nước ép dễ uống nhanh và thường không no bằng. Cam có 22 mg vitamin C trên 100 g; nước cam vắt tươi có 22 mg.
Nước cam vắt tươi có phải là nguồn vitamin C không?
Có. Nước cam vắt tươi là nguồn vitamin C; một phần nước khoảng 150 g cung cấp 33 mg vitamin C.
Có thể thay nước cam vắt tươi bằng nước cốt chanh không?
Được trong một số món xốt hoặc món ướp cần vị chua, nhưng nước cốt chanh chua gắt hơn và ít ngọt hơn. Nếu thay trong công thức làm bánh, bạn có thể cần điều chỉnh lượng đường và chất lỏng.
Nguồn: CoFID (UK) 14-370 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
