Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Cà phê mocha

Calo và thông tin dinh dưỡng

một shot espresso, sữa bò

65
calokcal mỗi 100 g
Đạm3,2 g
Carb8,2 g
Chất béo2,3 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 65 kcal —
  • Chất đạm 3,2 g 6%
  • Carbohydrate 8,2 g 3%
  • Chất béo 2,3 g 3%
  • Chất béo bão hòa 1,5 g 8%
  • Chất xơ 0,1 g 0%
  • Đường 8,1 g —

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g653,2 g8,2 g2,3 g
50 g50 g331,6 g4,1 g1,2 g
150 g150 g984,8 g12 g3,5 g
200 g200 g1306,4 g16 g4,6 g
250 g250 g1638 g21 g5,8 g

Câu hỏi về Cà phê mocha

Cà phê mocha gồm những gì?

Cà phê mocha thường pha từ espresso, sô-cô-la và sữa nóng đánh bọt; một ít bột ca cao phủ mặt là tùy chọn. Vị sô-cô-la khiến thức uống này ngọt và đậm hơn latte.

Pha cà phê mocha tại nhà thế nào?

Hòa một thìa canh sô-cô-la bào hoặc sốt sô-cô-la vào một shot espresso nóng. Rót khoảng 150 ml sữa đã hấp nóng và đánh bọt vào, rồi khuấy đều; nếu không có máy espresso, dùng cà phê pha thật đậm.

Nên dùng loại sô-cô-la nào để pha mocha?

Sô-cô-la đen bào tan nhanh trong espresso nóng và tạo vị đắng cân bằng với sữa. Nếu dùng sốt sô-cô-la đã ngọt, hãy nếm trước khi thêm đường.

Cà phê mocha khác macchiato ở điểm nào?

Mocha có sô-cô-la và thường có nhiều sữa, nên vị ngọt, béo và giống món tráng miệng hơn. Macchiato thường là espresso với một ít sữa hoặc bọt sữa, không có sô-cô-la.

Có thể pha mocha không dùng sữa bò không?

Có. Sữa đậu nành thường tạo bọt tốt; sữa yến mạch cũng hợp với vị cà phê và sô-cô-la. Làm nóng sữa vừa đủ, tránh đun sôi để thức uống không bị khê.

Cà phê mocha pha rồi để được bao lâu?

Mocha ngon nhất khi uống ngay, lúc bọt sữa còn mịn. Nếu chưa uống, đậy kín và cất lạnh, dùng trong ngày; khuấy lại và làm nóng nhẹ, không đun sôi.

Nguồn: ausnut F003076 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ