Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh muffin việt quất
Calo và thông tin dinh dưỡng
bột bánh
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 336 kcal —
- Chất đạm 5,7 g 11%
- Carbohydrate 44 g 16%
- Chất béo 14 g 18%
- Chất béo bão hòa 8,3 g 42%
- Chất xơ 3,1 g 11%
- Đường 23 g —
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 336 | 5,7 g | 44 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 2,9 g | 22 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 504 | 8,6 g | 67 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 672 | 11 g | 89 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 840 | 14 g | 111 g | 36 g |
Thực phẩm tương tự
- Bột trộn bánh muffin việt quấtkhô293 kcal / 100 g
- Bánh muffin việt quất loại dùng máy nướng bánh mìđược nướng333 kcal / 100 g
- Bánh muffin việt quất dạng nướng bánh mìđã nướng333 kcal / 100 g
- Muffin việt quấtsản xuất công nghiệp385 kcal / 100 g
- Bánh muffin sô-cô-labột bánh361 kcal / 100 g
- Muffin bánh quả mọng337 kcal / 100 g
- Bánh muffin vị việt quất dùng cho máy nướng bánh mì313 kcal / 100 g
- Việt quấtcó đường82 kcal / 100 g
Câu hỏi về Bánh muffin việt quất
Bánh muffin việt quất để được bao lâu?
Để bánh nguội hẳn rồi cho vào hộp kín, giữ ở nhiệt độ phòng và dùng trong khoảng 2 ngày. Muốn để lâu hơn, bọc từng chiếc và cấp đông; ngon nhất khi dùng trong khoảng 2 tháng.
Làm nóng lại bánh muffin việt quất thế nào để bánh mềm?
Cho bánh vào lò nướng đã làm nóng ở 160 °C khoảng 5–8 phút. Nếu dùng lò vi sóng, hâm từng chiếc khoảng 10–15 giây; hâm lâu quá bánh dễ dai.
Có cần rã đông việt quất đông lạnh trước khi trộn vào bột muffin không?
Không cần rã đông; cho việt quất đông lạnh vào bột ngay trước khi nướng để quả ít nát và không làm bột loang màu. Trộn nhẹ tay, vừa đủ phân bố đều quả.
Làm sao để việt quất không chìm xuống đáy bánh muffin?
Trộn việt quất với một lớp bột mì thật mỏng rồi mới cho vào bột bánh. Cho quả vào sau cùng và đảo nhẹ để không làm vỡ quả hoặc khiến bột bị trộn quá kỹ.
Bánh muffin việt quất ăn kèm với gì ngon?
Bánh hợp với sữa chua không đường, một ít bơ hoặc phô mai kem; vị chua nhẹ của sữa chua cân bằng độ ngọt của bánh. Có thể dùng cùng cà phê hoặc trà vào bữa sáng.
Có thể thay việt quất bằng loại quả nào khi làm muffin?
Có thể dùng mâm xôi hoặc dâu tây cắt nhỏ với lượng tương đương. Nếu dùng quả đông lạnh, cho thẳng vào bột khi còn đông và trộn nhẹ để bánh không bị nhuộm màu quá nhiều.
Bánh muffin việt quất hay bánh kếp việt quất có ít năng lượng hơn?
Tính trên 100 g, bánh kếp việt quất có ít năng lượng hơn: 222 kcal, so với 336 kcal của bánh muffin việt quất.
Nguồn: BLS (Germany) D400800 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
