Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 321 kcal —
- Chất đạm 5,4 g 11%
- Carbohydrate 48 g 18%
- Chất béo 13 g 17%
- Chất béo bão hòa 5 g 25%
- Chất xơ 1,7 g 6%
- Đường 20 g —
- Natri 404 mg 18%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 1,3 mg 8%
- Axit pantothenic (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 4,7 µg 16%
- Folate (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
Khoáng chất
- Canxi 72 mg 6%
- Sắt 1,2 mg 6%
- Magiê 15 mg 4%
- Phốt pho 135 mg 11%
- Kali 121 mg 3%
- Kẽm 0,6 mg 5%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selen 3 µg 5%
- Iốt 15 µg 10%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 5,4 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2,7 g | 24 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 8,1 g | 73 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 11 g | 97 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 14 g | 121 g | 33 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh donut nhân mứt
Bánh donut nhân mứt bảo quản thế nào để không bị khô?
Để bánh nguội hẳn rồi cho vào hộp kín, giữ ở nhiệt độ phòng và ăn trong ngày hoặc ngày hôm sau. Tránh để trong tủ lạnh vì bánh nhanh mất mềm; nếu nhân mứt dễ hỏng do thành phần khác, làm theo hướng dẫn bảo quản trên bao bì.
Có thể hâm nóng bánh donut nhân mứt không?
Có: làm ấm trong lò ở 150 °C khoảng 5–7 phút. Nhân mứt có thể nóng hơn phần vỏ, nên để bánh nguội một lúc trước khi cắn.
Làm bánh donut nhân mứt tại nhà thì chiên ở nhiệt độ nào?
Đun dầu đến khoảng 170–175 °C, rồi chiên bánh đến khi vàng đều, thường khoảng 2–3 phút mỗi mặt tùy kích thước. Dầu quá nóng làm vỏ sẫm màu trước khi ruột chín; để bánh ráo dầu rồi mới rắc đường.
Cho mứt vào bánh donut lúc nào để nhân không trào ra?
Chiên bánh và để nguội bớt trước, sau đó dùng đui bơm có đầu dài chọc vào cạnh bánh để bơm mứt. Mứt quá loãng dễ rỉ ra, nên dùng loại sệt và bơm từng ít một.
Bánh donut nhân mứt ăn kèm với gì?
Vị ngọt của nhân hợp với cà phê đen, trà nóng hoặc sữa không đường. Nếu bày thành món tráng miệng, dùng cùng trái cây tươi có vị chua nhẹ để cân bằng độ ngọt.
Bánh donut nhân mứt khác bánh donut thường thế nào?
Bánh donut nhân mứt có phần nhân ngọt bên trong, thường được bơm sau khi chiên; bánh donut thường có thể không nhân hoặc phủ đường, kem. Theo mỗi 100 g, bánh donut thường có 321 kcal, còn bánh donut nhân mứt có 321 kcal.
Bánh donut nhân mứt thường có những nguyên liệu gây dị ứng nào?
Bột mì chứa gluten; công thức bánh cũng thường có trứng, sữa hoặc bơ. Nếu bạn cần tránh một thành phần, hãy hỏi rõ về cả nhân mứt và nguy cơ dùng chung dụng cụ khi chế biến.
Nguồn: CoFID (UK) 11-849 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ