食卓にあるものを知ろう
牛肩肉
カロリーと栄養成分
分離可能な赤身と脂肪、脂肪を0″まで取り除いたもの、Select等級、調理済み、グリル焼き
200
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質26 g
炭水化物0 g
脂質10 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 200 kcal —
- たんぱく質 26 g 51%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 10 g 13%
- 飽和脂肪酸 3.5 g 18%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 67 mg 3%
- コレステロール 67 mg 22%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンE 0.16 mg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.14 mg 12%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.22 mg 17%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4 mg 25%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.98 mg 20%
- ビタミンB6 0.47 mg 27%
- 葉酸（ビタミンB9） 9 µg 2%
- ビタミンB12 3.7 µg 155%
- コリン 97.8 mg 18%
ミネラル
- カルシウム 7 mg 1%
- 鉄 2.7 mg 15%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 212 mg 17%
- カリウム 298 mg 6%
- 亜鉛 8.7 mg 79%
- 銅 0.11 mg 12%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 19.9 µg 36%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 200 | 26 g | 0 g | 10 g |
| 1食分 | 85 g | 170 | 22 g | 0 g | 8.5 g |
| 2食分 | 170 g | 340 | 44 g | 0 g | 17 g |
| ½食分 | 42.5 g | 85 | 11 g | 0 g | 4.2 g |
| 3食分 | 255 g | 510 | 66 g | 0 g | 26 g |
| 4食分 | 340 g | 680 | 87 g | 0 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 13 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 300 | 39 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 400 | 51 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 500 | 64 g | 0 g | 25 g |
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牛肩肉についてのよくある質問
牛肩肉の100 gには何カロリーありますか？
牛肩肉の100 gには200 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は0 g、脂質は10 gです。
牛肩肉の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
牛肩肉の1食分 (85 g)には170 kcalが含まれ、たんぱく質は22 g、炭水化物は0 g、脂質は8.5 gです。
牛肩肉の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
牛肩肉の2食分 (170 g)には340 kcalが含まれ、たんぱく質は44 g、炭水化物は0 g、脂質は17 gです。
牛肩肉の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
牛肩肉の½食分 (42.5 g)には85 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は4.2 gです。
牛肩肉の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
牛肩肉の3食分 (255 g)には510 kcalが含まれ、たんぱく質は66 g、炭水化物は0 g、脂質は26 gです。
牛肩肉の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
牛肩肉の4食分 (340 g)には680 kcalが含まれ、たんぱく質は87 g、炭水化物は0 g、脂質は34 gです。
牛肩肉の50 gには何カロリーありますか？
牛肩肉の50 gには100 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は5 gです。
牛肩肉の150 gには何カロリーありますか？
牛肩肉の150 gには300 kcalが含まれ、たんぱく質は39 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
出典：USDA FoodData Central 174022 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
