食卓にあるものを知ろう
発芽大豆
カロリーと栄養成分
成熟種子、調理、蒸し
81
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質8.5 g
炭水化物5.7 g
脂質4.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 81 kcal —
- たんぱく質 8.5 g 17%
- 炭水化物 5.7 g 2%
- 脂質 4.5 g 6%
- 飽和脂肪酸 0.6 g 3%
- 食物繊維 0.8 g 3%
- 糖類 0.5 g —
- ナトリウム 10 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 2 µg 0%
- ビタミンC 8.3 mg 9%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.21 mg 1%
- ビタミンK 70.6 µg 59%
- チアミン（ビタミンB1） 0.21 mg 17%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.05 mg 4%
- ナイアシン（ビタミンB3） 1.1 mg 7%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.74 mg 15%
- ビタミンB6 0.11 mg 6%
- 葉酸（ビタミンB9） 80 µg 20%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 41.2 mg 7%
ミネラル
- カルシウム 59 mg 5%
- 鉄 1.3 mg 7%
- マグネシウム 60 mg 14%
- リン 135 mg 11%
- カリウム 355 mg 8%
- 亜鉛 1 mg 9%
- 銅 0.33 mg 37%
- マンガン 0.71 mg 31%
- セレン 0.6 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 8.5 g | 5.7 g | 4.5 g |
| 1食分 | 94 g | 76 | 8 g | 5.4 g | 4.2 g |
| 2食分 | 188 g | 152 | 16 g | 11 g | 8.4 g |
| ½食分 | 47 g | 38 | 4 g | 2.7 g | 2.1 g |
| 3食分 | 282 g | 228 | 24 g | 16 g | 13 g |
| 4食分 | 376 g | 305 | 32 g | 22 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 4.2 g | 2.9 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 13 g | 8.6 g | 6.7 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 17 g | 12 g | 8.9 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 21 g | 14 g | 11 g |
似た食品
発芽大豆についてのよくある質問
発芽大豆の100 gには何カロリーありますか？
発芽大豆の100 gには81 kcalが含まれ、たんぱく質は8.5 g、炭水化物は5.7 g、脂質は4.5 gです。
発芽大豆の1食分 (94 g)には何カロリーありますか？
発芽大豆の1食分 (94 g)には76 kcalが含まれ、たんぱく質は8 g、炭水化物は5.4 g、脂質は4.2 gです。
発芽大豆の2食分 (188 g)には何カロリーありますか？
発芽大豆の2食分 (188 g)には152 kcalが含まれ、たんぱく質は16 g、炭水化物は11 g、脂質は8.4 gです。
発芽大豆の½食分 (47 g)には何カロリーありますか？
発芽大豆の½食分 (47 g)には38 kcalが含まれ、たんぱく質は4 g、炭水化物は2.7 g、脂質は2.1 gです。
発芽大豆の3食分 (282 g)には何カロリーありますか？
発芽大豆の3食分 (282 g)には228 kcalが含まれ、たんぱく質は24 g、炭水化物は16 g、脂質は13 gです。
発芽大豆の4食分 (376 g)には何カロリーありますか？
発芽大豆の4食分 (376 g)には305 kcalが含まれ、たんぱく質は32 g、炭水化物は22 g、脂質は17 gです。
発芽大豆の50 gには何カロリーありますか？
発芽大豆の50 gには41 kcalが含まれ、たんぱく質は4.2 g、炭水化物は2.9 g、脂質は2.2 gです。
発芽大豆の150 gには何カロリーありますか？
発芽大豆の150 gには122 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は8.6 g、脂質は6.7 gです。
出典：USDA FoodData Central 168460 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
