食卓にあるものを知ろう
レギュラービール
カロリーと栄養成分
アルコール飲料、すべて
43
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.5 g
炭水化物3.6 g
脂質0 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 43 kcal —
- たんぱく質 0.5 g 1%
- 炭水化物 3.6 g 1%
- 脂質 0 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 4 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0 mg 0%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.01 mg 0%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.03 mg 2%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.51 mg 3%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.04 mg 1%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 6 µg 2%
- ビタミンB12 0.02 µg 1%
- コリン 10.1 mg 2%
ミネラル
- カルシウム 4 mg 0%
- 鉄 0.02 mg 0%
- マグネシウム 6 mg 1%
- リン 14 mg 1%
- カリウム 27 mg 1%
- 亜鉛 0.01 mg 0%
- 銅 0.01 mg 1%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 0.6 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 0.5 g | 3.6 g | 0 g |
| 1食分 | 29.7 g | 13 | 0.1 g | 1.1 g | 0 g |
| 2食分 | 59.4 g | 26 | 0.3 g | 2.1 g | 0 g |
| ½食分 | 14.9 g | 6 | 0.1 g | 0.5 g | 0 g |
| 3食分 | 89.1 g | 38 | 0.4 g | 3.2 g | 0 g |
| 4食分 | 118.8 g | 51 | 0.5 g | 4.2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0.2 g | 1.8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 0.7 g | 5.3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 0.9 g | 7.1 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 1.2 g | 8.9 g | 0 g |
レギュラービールについてのよくある質問
レギュラービールは何度くらいに冷やすとおいしいですか？
冷蔵庫でよく冷やし、すっきり飲みたいときはおよそ4〜7℃、香りを楽しみたいときは少し温度を上げて注ぎます。冷凍庫に入れると凍結や容器の破損につながるため、急冷には氷水を使います。
レギュラービールをきれいに泡立てて注ぐには？
清潔で乾いたグラスを傾け、グラスの内側に沿わせて静かに注ぎます。半分ほど入ったらグラスを立て、最後は少し高い位置から注ぐと泡が立ちやすくなります。
レギュラービールは料理にどう使えますか？
衣に混ぜると、揚げたときに軽い食感になりやすく、魚のフリッターやオニオンリングに向きます。生地は冷たいビールで手早く作り、具材にからめてすぐ揚げます。
レギュラービールに合う料理は何ですか？
餃子、焼き鳥、唐揚げ、ソーセージなど、塩気や香ばしさのある料理とよく合います。揚げ物には泡立てて冷やしたビール、濃い味の煮込みには料理にも使ったビールを合わせる楽しみ方があります。
開けたレギュラービールはどう保存すればいいですか？
開栓後は香りや炭酸が抜けやすいため、栓をして冷蔵し、できるだけ早く飲み切ります。グラスに注いだ分を缶や瓶へ戻すのは避けてください。
レギュラービールの代わりに料理に使えるものはありますか？
ビールの風味を残したい衣や煮込みにはノンアルコールビールが使えます。苦みや麦芽の香りを必要としない煮込みなら、だしや水でも代用できますが、仕上がりの風味は変わります。
出典：USDA FoodData Central 168746 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
