食卓にあるものを知ろう
ホットファッジサンデー
カロリーと栄養成分
mcdonald's
186
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質4.1 g
炭水化物30 g
脂質5.9 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 186 kcal —
- たんぱく質 4.1 g 8%
- 炭水化物 30 g 11%
- 脂質 5.9 g 8%
- 飽和脂肪酸 3.6 g 18%
- 食物繊維 0.4 g 1%
- 糖類 27 g —
- ナトリウム 94 mg 4%
- コレステロール 13 mg 4%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 81 µg 9%
- ビタミンE 0.19 mg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.23 mg 17%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.15 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.75 mg 15%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 0 µg 0%
- ビタミンB12 0.55 µg 23%
ミネラル
- カルシウム 139 mg 11%
- 鉄 0.83 mg 5%
- マグネシウム 19 mg 5%
- リン 128 mg 10%
- カリウム 246 mg 5%
- 亜鉛 0.56 mg 5%
- 銅 0.05 mg 6%
- マンガン 0.07 mg 3%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 4.1 g | 30 g | 5.9 g |
| 1食分 | 179 g | 333 | 7.4 g | 53 g | 11 g |
| 2食分 | 358 g | 666 | 15 g | 106 g | 21 g |
| ½食分 | 89.5 g | 166 | 3.7 g | 27 g | 5.3 g |
| 3食分 | 537 g | 999 | 22 g | 159 g | 32 g |
| 4食分 | 716 g | 1332 | 30 g | 212 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 2.1 g | 15 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 6.2 g | 45 g | 8.9 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 8.3 g | 59 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 10 g | 74 g | 15 g |
ホットファッジサンデーについてのよくある質問
ホットファッジサンデーは家でどう作りますか？
器にバニラアイスを盛り、温めたファッジソースをかけます。刻んだナッツやホイップクリーム、チェリーを添えると、定番の仕上がりです。
ファッジソースをなめらかに温めるコツは？
チョコレート、生クリーム、バターを小鍋に入れ、ごく弱火で混ぜながら溶かします。沸騰させると分離しやすいので、全体がなめらかになったら火を止めます。
アイスがすぐ溶けない盛り付け方はありますか？
器を先に冷凍庫で冷やし、アイスは食べる直前に盛ります。ソースは熱々ではなく温かい程度にして、かけたらすぐに出します。
ホットファッジサンデーには何をトッピングすると合いますか？
カリッとした食感を足すならローストナッツ、甘酸っぱさを添えるならチェリーがよく合います。砕いたウエハースやホイップクリームも定番です。
ファッジソースがないとき、何で代用できますか？
チョコレートと生クリームを温めて作るガナッシュ風ソースが使えます。チョコレートシロップでも代用できますが、ファッジソースよりさらりとした仕上がりになります。
余ったファッジソースはどう保存すればよいですか？
清潔なふた付き容器に入れて冷蔵し、食べる分だけ小鍋か電子レンジで少しずつ温めます。固くなったら生クリームか牛乳を少量加えて混ぜるとなめらかになります。
ホットファッジサンデーとチョコレートサンデーは何が違いますか？
ホットファッジサンデーは温かく濃厚なファッジソースをアイスにかけるのが特徴です。チョコレートサンデーはチョコレートシロップなどを使うことが多く、ソースの温度や濃さが異なります。
出典：USDA FoodData Central 173302 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
