食卓にあるものを知ろう
鹿肉
カロリーと栄養成分
ロースト/オーブン焼き
150
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質30 g
炭水化物0 g
脂質3.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 150 kcal —
- たんぱく質 30 g 60%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 3.2 g 4%
- 飽和脂肪酸 1.3 g 6%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 54 mg 2%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンC 0 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.18 mg 15%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.6 mg 46%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.7 mg 42%
ミネラル
- カルシウム 7 mg 1%
- 鉄 4.5 mg 25%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 226 mg 18%
- カリウム 335 mg 7%
- 亜鉛 2.8 mg 25%
- 銅 0.3 mg 33%
- マンガン 0.05 mg 2%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 30 g | 0 g | 3.2 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 15 g | 0 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 45 g | 0 g | 4.8 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 60 g | 0 g | 6.4 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 76 g | 0 g | 8 g |
鹿肉についてのよくある質問
鹿肉の100 gには何カロリーありますか？
鹿肉の100 gには150 kcalが含まれ、たんぱく質は30 g、炭水化物は0 g、脂質は3.2 gです。
鹿肉の50 gには何カロリーありますか？
鹿肉の50 gには75 kcalが含まれ、たんぱく質は15 g、炭水化物は0 g、脂質は1.6 gです。
鹿肉の150 gには何カロリーありますか？
鹿肉の150 gには225 kcalが含まれ、たんぱく質は45 g、炭水化物は0 g、脂質は4.8 gです。
鹿肉の200 gには何カロリーありますか？
鹿肉の200 gには300 kcalが含まれ、たんぱく質は60 g、炭水化物は0 g、脂質は6.4 gです。
鹿肉の250 gには何カロリーありますか？
鹿肉の250 gには375 kcalが含まれ、たんぱく質は76 g、炭水化物は0 g、脂質は8 gです。
出典：ANSES–Ciqual (France) 14007 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
