食卓にあるものを知ろう
子牛の脳
カロリーと栄養成分
調理済み
135
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質12 g
炭水化物0.6 g
脂質9.6 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 135 kcal —
- たんぱく質 12 g 23%
- 炭水化物 0.6 g 0%
- 脂質 9.6 g 12%
- 飽和脂肪酸 2.2 g 11%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 156 mg 7%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンC 13 mg 14%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.2 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.4 mg 15%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1 mg 20%
- ビタミンB6 0.17 mg 10%
- 葉酸（ビタミンB9） 3 µg 1%
- ビタミンB12 9.7 µg 402%
ミネラル
- カルシウム 16 mg 1%
- 鉄 1.7 mg 9%
- マグネシウム 16 mg 4%
- リン 385 mg 31%
- カリウム 214 mg 5%
- 亜鉛 1.6 mg 15%
- 銅 0.26 mg 29%
- マンガン 0.04 mg 2%
- ヨウ素 1 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 12 g | 0.6 g | 9.6 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5.8 g | 0.3 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 17 g | 0.9 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 23 g | 1.2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 29 g | 1.5 g | 24 g |
子牛の脳についてのよくある質問
子牛の脳の100 gには何カロリーありますか？
子牛の脳の100 gには135 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0.6 g、脂質は9.6 gです。
子牛の脳の50 gには何カロリーありますか？
子牛の脳の50 gには68 kcalが含まれ、たんぱく質は5.8 g、炭水化物は0.3 g、脂質は4.8 gです。
子牛の脳の150 gには何カロリーありますか？
子牛の脳の150 gには203 kcalが含まれ、たんぱく質は17 g、炭水化物は0.9 g、脂質は14 gです。
子牛の脳の200 gには何カロリーありますか？
子牛の脳の200 gには270 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は1.2 g、脂質は19 gです。
子牛の脳の250 gには何カロリーありますか？
子牛の脳の250 gには338 kcalが含まれ、たんぱく質は29 g、炭水化物は1.5 g、脂質は24 gです。
出典：ANSES–Ciqual (France) 40007 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
