了解餐盤裡的營養
Cheese, semihard, Mozzarella, 45 % fidm.
熱量與營養成分
320
大卡kcal 每 100 g
蛋白質24 g
碳水0 g
脂肪25 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 320 kcal —
- 蛋白質 24 g 47%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 25 g 32%
- 飽和脂肪 16 g 81%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 558 mg 24%
- 膽固醇 83 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 231 µg 26%
- 維生素 C 0.5 mg 1%
- 維生素 D 0.25 µg 1%
- 維生素 E 0.64 mg 4%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.33 mg 25%
- 菸鹼素（B3） 0.1 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.34 mg 7%
- 維生素 B6 0.09 mg 5%
- 生物素（B7） 1.5 µg 5%
- 葉酸（B9） 60 µg 15%
- 維生素 B12 1.4 µg 57%
- 膽鹼 15.4 mg 3%
礦物質
- 鈣 720 mg 55%
- 鐵 0.11 mg 1%
- 鎂 27 mg 6%
- 磷 390 mg 31%
- 鉀 65 mg 1%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.06 mg 3%
- 硒 8 µg 15%
- 碘 10.4 µg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 24 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 12 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 35 g | 0 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 641 | 47 g | 0 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 801 | 59 g | 0 g | 63 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 97 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
