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全麦面粉
热量和营养成分
282
千卡kcal 每 100 g
蛋白质11 g
碳水47 g
脂肪2.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 282 kcal —
- 蛋白质 11 g 23%
- 碳水化合物 47 g 17%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 饱和脂肪 0.5 g 2%
- 膳食纤维 14 g 49%
- 糖 1.2 g —
- 钠 1.3 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0.5 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.87 mg 6%
- 维生素K 1.9 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.28 mg 23%
- 核黄素（维生素B2） 0.07 mg 6%
- 烟酸（维生素B3） 0.64 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.43 mg 9%
- 维生素B6 0.19 mg 11%
- 生物素（维生素B7） 6.7 µg 22%
- 叶酸（维生素B9） 41 µg 10%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 31.2 mg 6%
矿物质
- 钙 28 mg 2%
- 铁 3.1 mg 17%
- 镁 97 mg 23%
- 磷 285 mg 23%
- 钾 375 mg 8%
- 锌 2.2 mg 20%
- 铜 0.32 mg 35%
- 锰 2.7 mg 116%
- 硒 2.6 µg 5%
- 碘 3 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 47 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5.7 g | 23 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 422 | 17 g | 70 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 563 | 23 g | 94 g | 4.7 g |
| 250 g | 250 g | 704 | 28 g | 117 g | 5.9 g |
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来源：Frida (Denmark) 61 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
