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整粒木豆
热量和营养成分
干，生
317
千卡kcal 每 100 g
蛋白质20 g
碳水59 g
脂肪1.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 317 kcal —
- 蛋白质 20 g 40%
- 碳水化合物 59 g 21%
- 脂肪 1.9 g 2%
- 饱和脂肪 0.4 g 2%
- 糖 1.7 g —
- 钠 38 mg 2%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 5 µg 1%
- 维生素D 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.86 mg 72%
- 核黄素（维生素B2） 0.13 mg 10%
- 烟酸（维生素B3） 2.3 mg 14%
- 叶酸（维生素B9） 100 µg 25%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 140 mg 11%
- 铁 3.4 mg 19%
- 镁 100 mg 24%
- 磷 290 mg 23%
- 钾 1390 mg 30%
- 锌 2.5 mg 23%
- 铜 1.2 mg 138%
- 锰 1.1 mg 48%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 317 | 20 g | 59 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 10 g | 29 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 476 | 30 g | 88 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 634 | 40 g | 117 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 793 | 50 g | 147 g | 4.8 g |
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来源：CoFID (UK) 13-102 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
