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方头鱼
热量和营养成分
熟制，干热
147
千卡kcal 每 100 g
蛋白质24 g
碳水0 g
脂肪4.7 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 147 kcal —
- 蛋白质 24 g 49%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4.7 g 6%
- 饱和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 59 mg 3%
- 胆固醇 64 mg 21%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 21 µg 2%
- 维生素C 0 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.14 mg 12%
- 核黄素（维生素B2） 0.19 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 3.5 mg 22%
- 泛酸（维生素B5） 0.87 mg 17%
- 维生素B6 0.3 mg 18%
- 叶酸（维生素B9） 17 µg 4%
- 维生素B12 2.5 µg 104%
矿物质
- 钙 26 mg 2%
- 铁 0.31 mg 2%
- 镁 33 mg 8%
- 磷 236 mg 19%
- 钾 512 mg 11%
- 锌 0.53 mg 5%
- 铜 0.05 mg 6%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 51.5 µg 94%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 25 g | 0 g | 4.7 g |
| 1份 | 150 g | 221 | 37 g | 0 g | 7 g |
| 2份 | 300 g | 441 | 74 g | 0 g | 14 g |
| ½份 | 75 g | 110 | 18 g | 0 g | 3.5 g |
| 3份 | 450 g | 662 | 110 g | 0 g | 21 g |
| 4份 | 600 g | 882 | 147 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 12 g | 0 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 49 g | 0 g | 9.4 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 61 g | 0 g | 12 g |
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来源：USDA FoodData Central 175152 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
