营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 42 kcal —
- 蛋白质 0.6 g 1%
- 碳水化合物 9.3 g 3%
- 脂肪 0 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 1 g 4%
- 糖 9.3 g —
- 钠 3 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0.33 µg 0%
- 维生素C 4.1 mg 5%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.12 mg 1%
- 维生素K 3.4 µg 3%
- 硫胺素(维生素B1) 0.02 mg 1%
- 核黄素(维生素B2) 0.07 mg 5%
- 烟酸(维生素B3) 0.34 mg 2%
- 泛酸(维生素B5) 0.07 mg 1%
- 维生素B6 0.22 mg 13%
- 生物素(维生素B7) 0.47 µg 2%
- 叶酸(维生素B9) 0 µg 0%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 2.7 mg 0%
矿物质
- 钙 21.9 mg 2%
- 铁 0.31 mg 2%
- 镁 12 mg 3%
- 磷 18.4 mg 1%
- 钾 211 mg 4%
- 锌 0.17 mg 2%
- 铜 0.05 mg 5%
- 锰 0.13 mg 6%
- 硒 0.6 µg 1%
- 碘 0.87 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0.6 g | 9.3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0.3 g | 4.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 0.9 g | 14 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 1.2 g | 19 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 1.5 g | 23 g | 0.1 g |
关于西梅汁的问题
西梅汁怎么在家做?
把去核西梅用温水泡软,连同少量泡果水一起搅打,再按喜好过滤;想要更清爽就多加水,想保留果肉口感就不滤。
买西梅汁时怎么挑?
先看配料表,选择以西梅汁为主、没有额外添加糖的产品;“西梅饮料”不一定是纯果汁,口味和配方也可能不同。
西梅汁开封后怎么保存?
开封后盖紧并放入冰箱冷藏,尽量在几天内喝完;若出现异味、起泡或包装鼓胀,就不要再喝。
西梅汁适合搭配什么喝或吃?
酸甜的西梅汁可以加冰或兑苏打水,搭配燕麦粥、原味酸奶都合适;也可少量加入炖肉酱汁,增添果香和甜味。
做食谱时没有西梅汁,可以用什么代替?
可用李子汁代替,风味会更清淡、果香也不同;如果食谱需要西梅汁的浓郁甜味,可把李子汁稍微收浓再用。
西梅汁和李子汁有什么区别?
西梅汁通常指由西梅(常见为干制西梅)制成的果汁,味道较浓、甜味突出;李子汁多由新鲜李子制成,口感通常更清爽。不同产品的原料和配方会影响实际风味。
来源:Frida (Denmark) 1865 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维