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禽肝
热量和营养成分
煮熟
164
千卡kcal 每 100 g
蛋白质26 g
碳水0 g
脂肪6.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 164 kcal —
- 蛋白质 26 g 52%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.4 g 8%
- 饱和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 99 mg 4%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素D 1.3 µg 6%
- 维生素K 3.2 µg 3%
- 硫胺素(维生素B1) 0.28 mg 23%
- 核黄素(维生素B2) 1.4 mg 108%
- 烟酸(维生素B3) 32.6 mg 204%
- 泛酸(维生素B5) 8.8 mg 175%
- 维生素B6 0.59 mg 35%
- 叶酸(维生素B9) 1440 µg 360%
- 维生素B12 50.5 µg 2104%
矿物质
- 钙 6.6 mg 1%
- 铁 12 mg 67%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 380 mg 30%
- 钾 340 mg 7%
- 锌 3.9 mg 35%
- 铜 0.51 mg 57%
- 锰 0.37 mg 16%
- 硒 90 µg 164%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 26 g | 0 g | 6.4 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 13 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 39 g | 0 g | 9.6 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 52 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 65 g | 0 g | 16 g |
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来源:ANSES–Ciqual (France) 40109 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维