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猪肩肉，生，肥瘦相间
热量和营养成分
生，肥瘦相间
218
千卡kcal 每 100 g
蛋白质18 g
碳水0 g
脂肪16 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 218 kcal —
- 蛋白质 18 g 36%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 16 g 21%
- 饱和脂肪 5.3 g 27%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 67 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.8 µg 4%
- 维生素E 0.33 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.76 mg 63%
- 核黄素（维生素B2） 0.23 mg 18%
- 烟酸（维生素B3） 6.4 mg 40%
- 泛酸（维生素B5） 1.2 mg 25%
- 维生素B6 0.41 mg 24%
- 生物素（维生素B7） 3 µg 10%
- 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
- 维生素B12 0.5 µg 21%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 0.8 mg 4%
- 镁 20 mg 5%
- 磷 180 mg 14%
- 钾 320 mg 7%
- 锌 2.1 mg 19%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 11 µg 20%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 18 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 9.1 g | 0 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 27 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 36 g | 0 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 45 g | 0 g | 41 g |
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来源：CoFID (UK) 18-602 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
