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猪头肉冻
热量和营养成分
冷盘肉
157
千卡kcal 每 100 g
蛋白质14 g
碳水0 g
脂肪11 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 157 kcal —
- 蛋白质 14 g 28%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 11 g 14%
- 饱和脂肪 3.4 g 17%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 941 mg 41%
- 胆固醇 69 mg 23%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.9 µg 5%
- 维生素E 0.25 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.12 mg 9%
- 烟酸（维生素B3） 0.44 mg 3%
- 泛酸（维生素B5） 0.22 mg 4%
- 维生素B6 0.19 mg 11%
- 叶酸（维生素B9） 2 µg 1%
- 维生素B12 1.1 µg 44%
矿物质
- 钙 16 mg 1%
- 铁 1.5 mg 8%
- 镁 9 mg 2%
- 磷 56 mg 4%
- 钾 31 mg 1%
- 锌 0.97 mg 9%
- 铜 0.12 mg 14%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 0.1 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 14 g | 0 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 6.9 g | 0 g | 5.5 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 28 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 35 g | 0 g | 27 g |
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来源：Canadian Nutrient File 1190 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
