营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 296 kcal —
- 蛋白质 6.9 g 14%
- 碳水化合物 39 g 14%
- 脂肪 11 g 15%
- 饱和脂肪 2.2 g 11%
- 膳食纤维 2.7 g 10%
- 钠 467 mg 20%
- 胆固醇 39 mg 13%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 40 µg 4%
- 维生素C 0.3 mg 0%
- 硫胺素(维生素B1) 0.28 mg 24%
- 核黄素(维生素B2) 0.3 mg 23%
- 烟酸(维生素B3) 2.3 mg 14%
- 泛酸(维生素B5) 0.35 mg 7%
- 维生素B6 0.04 mg 2%
- 叶酸(维生素B9) 51 µg 13%
- 维生素B12 0.15 µg 6%
- 胆碱 43.4 mg 8%
矿物质
- 钙 200 mg 15%
- 铁 2.4 mg 13%
- 镁 17 mg 4%
- 磷 153 mg 12%
- 钾 121 mg 3%
- 锌 0.56 mg 5%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.3 mg 13%
- 硒 18 µg 33%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 6.9 g | 39 g | 11 g |
| 1份 | 28.4 g | 84 | 2 g | 11 g | 3.2 g |
| 2份 | 56.7 g | 168 | 3.9 g | 22 g | 6.5 g |
| ½份 | 14.2 g | 42 | 1 g | 5.5 g | 1.6 g |
| 3份 | 85.1 g | 252 | 5.9 g | 33 g | 9.7 g |
| 4份 | 113.4 g | 336 | 7.8 g | 44 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 3.5 g | 19 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 10 g | 58 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 14 g | 77 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 17 g | 97 g | 29 g |
关于原味松饼的问题
原味松饼怎么加热才不干?
烤箱预热至160°C,把松饼放在烤架上加热约5分钟;想让表皮稍脆,可以对半切开后烤2至3分钟。微波炉加热约15秒更快,但口感会偏软。
原味松饼可以冷冻吗,怎么解冻?
可以。完全放凉后单个包好再冷冻,约可保存2个月;吃前室温解冻约1小时,或直接放入160°C烤箱加热8至10分钟。
原味松饼配什么吃?
可以横向切开,抹黄油、果酱或花生酱,也适合搭配炒蛋和奶酪做早餐。若松饼偏干,配酸奶或一碗水果会更顺口。
原味松饼和英式松饼有什么区别?
原味松饼通常是用面糊烘烤的甜味小蛋糕,组织细软;英式松饼则是发酵面团制成,常切开后烘烤,内部有气孔,口感更像面包。
原味松饼和蓝莓松饼有什么不同?
蓝莓松饼通常在面糊里加入蓝莓,带有果味和湿润的果粒;原味松饼没有这类配料,味道更朴素,适合自己搭配果酱或奶酪。
原味松饼和玉米松饼怎么选?
玉米松饼有玉米粉带来的谷物香,口感往往更粗松;原味松饼的风味较柔和,适合搭配甜味或咸味配料。
原味松饼一份通常有多大?
一个常见的原味松饼约57克,能当作一份点心或早餐主食的一部分;若是迷你款,通常需要按个头调整份量。
原味松饼含有哪些比较突出的营养成分?
它是硒的来源,每100克含18微克;钙每100克为200毫克,也达到“来源”标准。
来源:USDA FoodData Central 172764 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维