营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 499 kcal —
- 蛋白质 6.5 g 13%
- 碳水化合物 63 g 23%
- 脂肪 24 g 31%
- 饱和脂肪 12 g 58%
- 膳食纤维 1.3 g 5%
- 糖 49 g —
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 499 | 6.5 g | 63 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 250 | 3.3 g | 32 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 749 | 9.8 g | 95 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 998 | 13 g | 126 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1248 | 16 g | 158 g | 61 g |
相似食物
关于奇巧的问题
奇巧怎么保存才不会变软或串味?
放在阴凉、干燥处,避开阳光和暖气;开封后装进密封袋或盒子里。天气很热时可以冷藏,但要先密封,吃前连包装回温一会儿,避免表面结露。
奇巧能不能放进冰箱?
可以,尤其是室温较高时;密封后冷藏,能减少巧克力融化。不要把冷藏的奇巧直接拆开,等它回温后再吃,威化层不容易因结露受潮。
奇巧怎么融化,做甜点时威化会不会碎?
隔温水加热巧克力外层时,先把奇巧切成小块,水不要沸腾,也别让碗底碰到水;边加热边搅拌,融化后尽快使用。威化层会吸湿变软,不适合长时间浸在液体里。
奇巧可以做成哪些甜点?
可以切碎拌进冰淇淋或布朗尼面糊,也能夹在饼干、蛋糕层之间,做成奇巧芝士蛋糕。想保留脆感,最好在甜点快做好或上桌前再放碎块。
没有奇巧时,做甜点可以用什么代替?
用巧克力威化饼干最接近:它同样有脆的威化层和巧克力外衣。若配方需要融化巧克力,改用巧克力块或巧克力豆;若需要分层口感,再配普通威化饼干。
奇巧能给狗吃吗?
不要给狗吃奇巧。它含巧克力和糖,巧克力中的可可成分对狗有毒;如果狗误食,尽快联系兽医,并说明吃了多少、何时吃的。
来源:BEDCA (Spain) 770 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维