营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 165 kcal —
  • 蛋白质 26 g 53%
  • 碳水化合物 2.2 g 1%
  • 脂肪 5.7 g 7%
  • 饱和脂肪 1.7 g 8%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 77 mg 3%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 7740 µg 860%
  • 维生素C 20 mg 22%
  • 维生素D 0.51 µg 3%
  • 维生素K 3.9 µg 3%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.33 mg 28%
  • 核黄素(维生素B2) 3.4 mg 264%
  • 烟酸(维生素B3) 18 mg 113%
  • 泛酸(维生素B5) 8.5 mg 170%
  • 维生素B6 1.4 mg 82%
  • 叶酸(维生素B9) 536 µg 134%
  • 维生素B12 83.1 µg 3463%

矿物质

  • 钙 6.1 mg 0%
  • 铁 5.8 mg 32%
  • 镁 17.8 mg 4%
  • 磷 485 mg 39%
  • 钾 351 mg 7%
  • 锌 3.8 mg 35%
  • 铜 3.5 mg 384%
  • 锰 0.32 mg 14%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g16526 g2.2 g5.7 g
50 g50 g8313 g1.1 g2.9 g
150 g150 g24840 g3.3 g8.6 g
200 g200 g33053 g4.4 g11 g
250 g250 g41366 g5.5 g14 g

关于小母牛肝的问题

小母牛肝每100 g含多少热量?

小母牛肝每100 g含165 kcal,其中蛋白质26 g、碳水化合物2.2 g、脂肪5.7 g。

小母牛肝每50 g含多少热量?

小母牛肝每50 g含83 kcal,其中蛋白质13 g、碳水化合物1.1 g、脂肪2.9 g。

小母牛肝每150 g含多少热量?

小母牛肝每150 g含248 kcal,其中蛋白质40 g、碳水化合物3.3 g、脂肪8.6 g。

小母牛肝每200 g含多少热量?

小母牛肝每200 g含330 kcal,其中蛋白质53 g、碳水化合物4.4 g、脂肪11 g。

小母牛肝每250 g含多少热量?

小母牛肝每250 g含413 kcal,其中蛋白质66 g、碳水化合物5.5 g、脂肪14 g。

来源:ANSES–Ciqual (France) 40105 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维