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巧克力棒
热量和营养成分
巧克力涂层，不含饼干
496
千卡kcal 每 100 g
蛋白质3.7 g
碳水66 g
脂肪24 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 496 kcal —
- 蛋白质 3.7 g 7%
- 碳水化合物 66 g 24%
- 脂肪 24 g 31%
- 饱和脂肪 14 g 70%
- 膳食纤维 0.6 g 2%
- 糖 47 g —
- 钠 200 mg 9%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0.54 mg 1%
- 维生素D 0.09 µg 0%
- 维生素E 4.9 mg 32%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 0.23 mg 1%
- 泛酸（维生素B5） 0.45 mg 9%
- 维生素B6 0.08 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 5.2 µg 1%
- 维生素B12 0.16 µg 7%
矿物质
- 钙 99.8 mg 8%
- 铁 2.5 mg 14%
- 镁 50.9 mg 12%
- 磷 148 mg 12%
- 钾 171 mg 4%
- 锌 0.56 mg 5%
- 铜 0.15 mg 17%
- 锰 0.13 mg 6%
- 碘 15.6 µg 10%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 496 | 3.7 g | 66 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 248 | 1.9 g | 33 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 744 | 5.6 g | 100 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 992 | 7.4 g | 133 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1240 | 9.3 g | 166 g | 60 g |
相似食物
关于巧克力棒的问题
巧克力棒怎么融化，才不容易烧焦？
掰成小块，隔着热水慢慢融化，碗底不要碰到水；或者微波加热，每次十几秒，取出搅匀后再继续，融到大部分变软就停，用余温搅化。
巧克力棒可以用来做什么甜点？
切碎后可以拌进曲奇面团、燕麦粥或松饼面糊，也能融化后淋在水果和冰淇淋上。若做巧克力脆米，融化后拌入脆米，压成块再冷藏定形。
巧克力棒开封后怎么保存？
用包装纸或密封袋包好，放在阴凉、干燥处，远离炉灶和阳光直射；天气热时可密封冷藏。冷藏后先连包装回温再打开，能减少表面结露发白。
巧克力棒和黑巧克力，哪种纤维更多？
黑巧克力明显更多：每100克约含12.8克纤维，巧克力棒含0.6克。黑巧克力的可可味通常也更浓、甜味更低。
巧克力棒和牛奶巧克力有什么区别？
常见巧克力棒可能夹有焦糖、威化、坚果或饼干，牛奶巧克力通常是较均匀的巧克力块。按每100克比较，牛奶巧克力约有550千卡，巧克力棒含496千卡；具体口感和配料要看棒内是否有夹心。
巧克力棒含乳制品吗？
不少巧克力棒含牛奶、乳粉或乳清，也可能含花生、坚果或大豆成分；配方因产品而异。对这些食物过敏时，购买前仔细看配料和过敏原提示。
巧克力棒能给狗吃吗？
不要给狗吃巧克力棒。巧克力中的可可碱和咖啡因对狗有毒，夹心里的木糖醇、葡萄干或坚果也可能带来危险；若狗误食，尽快联系兽医。
来源：ANSES–Ciqual (France) 31001 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
