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卡莎萨酒
热量和营养成分
222
千卡kcal 每 100 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 222 kcal —
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | – | – | – |
| 2份 | 200 g | 443 | – | – | – |
| ½份 | 50 g | 111 | – | – | – |
| 3份 | 300 g | 665 | – | – | – |
| 4份 | 400 g | 887 | – | – | – |
| 150 g | 150 g | 333 | – | – | – |
| 250 g | 250 g | 554 | – | – | – |
关于卡莎萨酒的问题
卡莎萨酒和朗姆酒有什么区别？
卡莎萨酒用甘蔗汁发酵、蒸馏，朗姆酒通常用制糖后的糖蜜酿造；两者都可能陈酿，但卡莎萨酒常带有青草、甘蔗或热带水果香。
卡莎萨酒怎么喝？
经典喝法是调制巴西鸡尾酒凯匹林纳：把青柠角与糖轻轻捣出汁，加入卡莎萨酒和冰块，再摇匀或搅匀。也可以加冰纯饮，先少量尝试它的甘蔗香气。
凯匹林纳怎么做？
把一颗青柠切角，和两小勺糖在杯中轻轻捣压；加约50毫升卡莎萨酒与碎冰，搅匀即可。不要把青柠皮捣得太碎，否则容易带出明显苦味。
卡莎萨酒开瓶后怎么保存？
拧紧瓶盖，放在阴凉、避光处即可；不必冷藏。酒液若长时间接触空气，香气会逐渐变淡，因此开瓶后尽量密封保存。
卡莎萨酒可以用来做什么菜？
它常用于凯匹林纳，也可少量加入烤肉腌料、炒香蕉或热带水果甜点，增添甘蔗香。烹调时先加入并稍微加热，让酒味柔和；不要在明火旁直接倾倒。
卡莎萨酒是用什么做的？
卡莎萨酒以新鲜甘蔗汁发酵后蒸馏制成，是巴西的蒸馏酒。它既有未陈酿、清亮的款式，也有在木桶中陈酿、颜色较深的款式。
来源：drinkbase BA1.cachaca · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
