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美洲野牛肩肉块烤肉
热量和营养成分
野味肉，瘦肉，焖制
193
千卡kcal 每 100 g
蛋白质34 g
碳水0 g
脂肪5.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 193 kcal —
- 蛋白质 34 g 68%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.4 g 7%
- 饱和脂肪 2.3 g 12%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 57 mg 2%
- 胆固醇 111 mg 37%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.23 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.12 mg 10%
- 核黄素（维生素B2） 0.47 mg 36%
- 烟酸（维生素B3） 4.8 mg 30%
- 泛酸（维生素B5） 1.6 mg 32%
- 维生素B6 0.46 mg 27%
- 叶酸（维生素B9） 21 µg 5%
- 维生素B12 2.4 µg 99%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 4.9 mg 27%
- 镁 26 mg 6%
- 磷 239 mg 19%
- 钾 316 mg 7%
- 锌 8.6 mg 79%
- 铜 0.21 mg 23%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 41.7 µg 76%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 34 g | 0 g | 5.4 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 17 g | 0 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 51 g | 0 g | 8.1 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 68 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 85 g | 0 g | 14 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5718 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
