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白鲸脂
热量和营养成分
野味，土著，煮
820
千卡kcal 每 100 g
蛋白质1.2 g
碳水0 g
脂肪90 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 820 kcal —
- 蛋白质 1.2 g 2%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 90 g 115%
- 饱和脂肪 8.9 g 44%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 24 mg 1%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 4765 µg 529%
- 维生素E 16.9 mg 113%
- 烟酸（维生素B3） 2.9 mg 18%
矿物质
- 钙 2.4 mg 0%
- 铁 1 mg 6%
- 镁 4.6 mg 1%
- 磷 20 mg 2%
- 钾 47 mg 1%
- 锌 0.4 mg 4%
- 铜 0.01 mg 1%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 20 µg 36%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 820 | 1.2 g | 0 g | 90 g |
| 50 g | 50 g | 410 | 0.6 g | 0 g | 45 g |
| 150 g | 150 g | 1230 | 1.8 g | 0 g | 135 g |
| 200 g | 200 g | 1640 | 2.4 g | 0 g | 180 g |
| 250 g | 250 g | 2050 | 3 g | 0 g | 225 g |
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来源：Canadian Nutrient File 5765 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
