茄子

茄子每100 g含22 kcal，其中蛋白质0.7 g、碳水化合物3.6 g、脂肪0.2 g。

茄子每50 g含11 kcal，其中蛋白质0.3 g、碳水化合物1.8 g、脂肪0.1 g。

茄子每150 g含33 kcal，其中蛋白质1 g、碳水化合物5.3 g、脂肪0.3 g。

茄子每200 g含44 kcal，其中蛋白质1.3 g、碳水化合物7.1 g、脂肪0.4 g。

茄子每250 g含55 kcal，其中蛋白质1.7 g、碳水化合物8.9 g、脂肪0.5 g。