Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий язык
Калорийность и пищевая ценность
вареный, тушеный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 284 kcal —
- Белки 19.3 g 39%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 22.3 g 29%
- Насыщенные жиры 8.1 g 41%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 65 mg 3%
- Холестерин 132 mg 44%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 1.3 mg 1%
- Витамин D 0.4 µg 2%
- Витамин E 0.3 mg 2%
- Витамин K 1.2 µg 1%
- Тиамин (B1) 0.02 mg 2%
- Рибофлавин (B2) 0.29 mg 23%
- Ниацин (B3) 3.5 mg 22%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.74 mg 15%
- Витамин B6 0.15 mg 9%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 3.1 µg 130%
- Холин 155 mg 28%
Минералы
- Кальций 5 mg 0%
- Железо 2.6 mg 14%
- Магний 15 mg 4%
- Фосфор 145 mg 12%
- Калий 184 mg 4%
- Цинк 4.1 mg 37%
- Медь 0.15 mg 16%
- Марганец 0.02 mg 1%
- Селен 13.2 µg 24%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 284 | 19.3 g | 0 g | 22.3 g |
| 1 порция | 85 g | 241 | 16.4 g | 0 g | 19 g |
| 2 порции | 170 g | 483 | 32.8 g | 0 g | 37.9 g |
| ½ порции | 42.5 g | 121 | 8.2 g | 0 g | 9.5 g |
| 3 порции | 255 g | 724 | 49.2 g | 0 g | 56.9 g |
| 4 порции | 340 g | 966 | 65.6 g | 0 g | 75.8 g |
| 50 g | 50 g | 142 | 9.6 g | 0 g | 11.2 g |
| 150 g | 150 g | 426 | 28.9 g | 0 g | 33.5 g |
| 200 g | 200 g | 568 | 38.6 g | 0 g | 44.6 g |
| 250 g | 250 g | 710 | 48.2 g | 0 g | 55.8 g |
Говяжий язык: частые вопросы
Говяжий язык, 100 g: сколько калорий?
Говяжий язык, 100 g: 284 ккал, белки 19.3 g, углеводы 0 g, жиры 22.3 g.
Говяжий язык, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжий язык, 1 порция (85 g): 241 ккал, белки 16.4 g, углеводы 0 g, жиры 19 g.
Говяжий язык, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжий язык, 2 порции (170 g): 483 ккал, белки 32.8 g, углеводы 0 g, жиры 37.9 g.
Говяжий язык, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?
Говяжий язык, ½ порции (42.5 g): 121 ккал, белки 8.2 g, углеводы 0 g, жиры 9.5 g.
Говяжий язык, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжий язык, 3 порции (255 g): 724 ккал, белки 49.2 g, углеводы 0 g, жиры 56.9 g.
Говяжий язык, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжий язык, 4 порции (340 g): 966 ккал, белки 65.6 g, углеводы 0 g, жиры 75.8 g.
Говяжий язык, 50 g: сколько калорий?
Говяжий язык, 50 g: 142 ккал, белки 9.6 g, углеводы 0 g, жиры 11.2 g.
Говяжий язык, 150 g: сколько калорий?
Говяжий язык, 150 g: 426 ккал, белки 28.9 g, углеводы 0 g, жиры 33.5 g.
Источник: USDA FoodData Central 170598 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки