Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 122 kcal —
  • Белки 10.4 g 21%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 8.6 g 11%
  • Насыщенные жиры 2.2 g 11%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 112 mg 5%
  • Холестерин 1352 mg 451%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 16 mg 18%
  • Витамин E 1.1 mg 7%
  • Тиамин (B1) 0.13 mg 11%
  • Рибофлавин (B2) 0.3 mg 23%
  • Ниацин (B3) 3.9 mg 24%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.92 mg 18%
  • Витамин B6 0.29 mg 17%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Витамин B12 11.3 µg 471%

Минералы

  • Кальций 9 mg 1%
  • Железо 1.8 mg 10%
  • Магний 12 mg 3%
  • Фосфор 270 mg 22%
  • Калий 296 mg 6%
  • Цинк 1.2 mg 11%
  • Медь 0.24 mg 27%
  • Марганец 0.04 mg 2%
  • Селен 9 µg 16%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g12210.4 g0 g8.6 g
50 g50 g615.2 g0 g4.3 g
150 g150 g18315.6 g0 g12.9 g
200 g200 g24420.8 g0 g17.2 g
250 g250 g30526 g0 g21.5 g

Бараньи мозги: частые вопросы

Бараньи мозги, 100 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 100 g: 122 ккал, белки 10.4 g, углеводы 0 g, жиры 8.6 g.

Бараньи мозги, 50 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 50 g: 61 ккал, белки 5.2 g, углеводы 0 g, жиры 4.3 g.

Бараньи мозги, 150 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 150 g: 183 ккал, белки 15.6 g, углеводы 0 g, жиры 12.9 g.

Бараньи мозги, 200 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 200 g: 244 ккал, белки 20.8 g, углеводы 0 g, жиры 17.2 g.

Бараньи мозги, 250 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 250 g: 305 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 21.5 g.

Источник: Canadian Nutrient File 3600 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки