Diéta podľa krvnej skupiny: Ovplyvňuje tvoja skupina to, čo by si mal jesť?
Diéta podľa krvnej skupiny priraďuje skupinám A, B, AB a 0 rôzne stravovacie režimy. Príťažlivá predstava, že krvná skupina ukazuje, ktoré jedlá sú pre teba vhodné, však nemá oporu vo vedeckých dôkazoch.
Čo zahŕňa diéta podľa krvnej skupiny
Diéta vychádza z tvojej krvnej skupiny a ponúka ti zoznam potravín, ktoré máš uprednostňovať, obmedziť alebo vynechať. Podľa konkrétnej verzie sa to môže týkať mäsa, mliečnych výrobkov, obilnín, strukovín, ovocia a zeleniny.
Na rozdiel od bežného cieľa zameraného na kalórie alebo živiny sa pravidlá zakladajú najmä na kategóriách potravín. Dvaja ľudia s podobnou energetickou potrebou a cieľmi tak môžu dostať úplne odlišné odporúčania len preto, že majú inú krvnú skupinu.
Zdôvodnenie týchto pravidiel
Zástancovia tvrdia, že krvné skupiny sa vyvinuli spolu s odlišnými spôsobmi stravovania našich predkov. Z toho vyvodzujú, že každá skupina spracúva určité potraviny inak a mala by sa stravovať podľa tomu prispôsobeného jedálnička.
Je to zaujímavý príbeh, no nedokazuje, že krvná skupina určuje ideálnu stravu. Trávenie, chuť do jedla, preferencie v jedle, pohybová aktivita a potreba živín sa líšia z mnohých dôvodov a samotná krvná skupina tieto rozdiely nevystihuje.
Čo hovoria dôkazy
Výskum nepreukázal, že prispôsobenie diéty krvnej skupine prináša osobitnú výhodu. Niekto môže pri dodržiavaní plánu napriek tomu zaznamenať zmeny, tie však môžu byť dôsledkom väčšieho množstva zeleniny, častejšieho varenia alebo zmeny celkového energetického príjmu, nie prispôsobenia stravy krvnej skupine.
Niektoré verzie vylučujú celé skupiny potravín, čo môže znížiť pestrosť jedálnička a zúžiť spektrum prijímaných živín. Presný vplyv závisí od dodržiavaných pravidiel a od toho, čím nahradíš vylúčené potraviny.
Ako ju posúdiť podľa svojho záznamu stravy
Keďže si už sleduješ stravu, pozeraj sa na viac než len na to, či si v daný deň dodržal zoznam podľa krvnej skupiny. Skontroluj, či tvoj jedálniček pokrýva energetické potreby, obsahuje rôznorodé zdroje bielkovín a vlákniny a ponúka praktickú rovnováhu sacharidov a tukov.
Zaznamenávaj si aj hlad, pôžitok z jedla, pohodlnosť a to, ako ľahko sa dá tento režim dodržiavať v bežnom živote. Záznam stravy ti môže pomôcť posúdiť účinok celkového jedálnička, no nedokáže preukázať, že ho spôsobila tvoja krvná skupina.