Víte, co máte na talíři
Zeleninové lasagne
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 135 kcal —
- Bílkoviny 5,7 g 11%
- Sacharidy 12 g 4%
- Tuky 6,3 g 8%
- Nasycené mastné kyseliny 2,8 g 14%
- Vláknina 3,9 g 14%
- Cukry 3,3 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 5,7 g | 12 g | 6,3 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 2,9 g | 6 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 8,6 g | 18 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 11 g | 24 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 14 g | 30 g | 16 g |
Podobné potraviny
- Dětská výživa zeleninové lasagneve sklenicích, od 12 měsíců81 kcal / 100 g
- Vegetariánské lasagnedomácí139 kcal / 100 g
- Zeleninové celozrnné lasagnedomácí106 kcal / 100 g
- Lasagne s rajčaty a čočkou136 kcal / 100 g
- Zeleninové rizoto148 kcal / 100 g
- Veganská lasagnes cuketou, bez soli100 kcal / 100 g
- Zeleninový gratin88 kcal / 100 g
- Zapékané lasagnese zeleninou129 kcal / 100 g
- Lasagne s cottage cheese101 kcal / 100 g
- Šunkové lasagne119 kcal / 100 g
Otázky o potravině Zeleninové lasagne
Jak zabránit tomu, aby byly zeleninové lasagne vodnaté?
Cuketu, lilek a houby předem krátce opeč nebo podus, aby se odpařila část vody; špenát po rozmrazení důkladně vymačkej. Rajčatovou omáčku nech zhoustnout a nepřelévej jí jednotlivé vrstvy.
Jak dlouho péct zeleninové lasagne?
V předehřáté troubě je peč při 180 °C přibližně 35–45 minut, až omáčka probublává a pláty změknou. Pokud povrch hnědne příliš rychle, přikryj formu alobalem a na posledních pár minut ho sundej.
Jak dlouho vydrží zeleninové lasagne v lednici?
Po vychladnutí je ulož do uzavřené nádoby a sněz do tří dnů. Jednotlivé porce můžeš zamrazit; rozmraz je přes noc v lednici a prohřej tak, aby byly horké i uprostřed.
Co podávat k zeleninovým lasagním?
Hodí se k nim jednoduchý zelený salát s citronovou zálivkou nebo rukola s rajčaty; další přílohu obvykle nepotřebují. Zeleninové lasagne můžeš doplnit také česnekovým chlebem.
Čím nahradit bešamel v zeleninových lasagních?
Místo bešamelu použij ricottu rozmíchanou s trochou mléka, případně rostlinnou smetanu zahuštěnou trochou mouky. Pro veganskou verzi se hodí bešamel z neslazeného sójového nápoje a oleje.
Jak se zeleninové lasagne liší od vegetariánských lasagní?
Zeleninové lasagne obvykle staví na vrstvách zeleniny, zatímco vegetariánské mohou obsahovat i výraznější podíl sýra, vajec nebo jiných bezmasých náplní. Vegetariánské lasagne mají na 100 g 7,31 g bílkovin, zeleninové 5,7 g.
Zdroj: ausnut F005151 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
