Víte, co máte na talíři
Směs na popover
Kalorie a nutriční hodnoty
suché, obohacené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 371 kcal —
- Bílkoviny 10 g 21%
- Sacharidy 71 g 26%
- Tuky 4,3 g 6%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Sodík 906 mg 39%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 3,4 mg 21%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 145 µg 36%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
Minerální látky
- Vápník 32 mg 2%
- Železo 3 mg 17%
- Hořčík 25 mg 6%
- Fosfor 100 mg 8%
- Draslík 100 mg 2%
- Zinek 0,88 mg 8%
- Měď 0,17 mg 19%
- Mangan 0,74 mg 32%
- Selen 37,6 µg 68%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 10 g | 71 g | 4,3 g |
| 1 porce | 28,4 g | 105 | 2,9 g | 20 g | 1,2 g |
| 2 porce | 56,7 g | 210 | 5,9 g | 40 g | 2,4 g |
| ½ porce | 14,2 g | 53 | 1,5 g | 10 g | 0,6 g |
| 3 porce | 85,1 g | 316 | 8,8 g | 60 g | 3,7 g |
| 4 porce | 113,4 g | 421 | 12 g | 81 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 5,2 g | 36 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 16 g | 107 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 21 g | 142 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 26 g | 178 g | 11 g |
Otázky o potravině Směs na popover
Jak připravit směs na popover?
Směs rozmíchej s tekutinami uvedenými na obalu; těsto má být hladké a spíš řídké. Rozděl ho do vymazané formy na popovery nebo do hlubších muffinových důlků a řiď se teplotou i dobou pečení na obalu.
Proč popovery ze směsi nevyběhnou nebo po upečení spadnou?
Troubu předehřej opravdu důkladně a během prvních 20 minut pečení neotvírej dvířka: prudká změna teploty může těsto srazit. Formičky plň jen podle pokynů na obalu a popovery po dopečení krátce propíchni, aby unikla pára.
S čím se popovery podávají?
Křupavé popovery se hodí k pečenému masu a omáčce místo yorkshirského pudinku, ale můžeš je podávat i nasladko s máslem, džemem nebo ovocem. Nejlepší jsou krátce po upečení, dokud mají křupavý povrch.
Jak skladovat otevřenou směs na popover?
Po otevření směs přesyp do dobře uzavřené nádoby a uchovávej ji v suchu a chladu, aby nenavlhla a nenasála pachy. Použij ji do data minimální trvanlivosti uvedeného na obalu.
Co znamená název popover?
Anglické „popover“ odkazuje na to, že těsto při pečení vyběhne přes okraj formičky. Popovery mají dutý střed a vysoký, nafouklý tvar.
Je směs na popover slaná?
Směs obsahuje 906 mg sodíku na 100 g, takže výsledná slanost závisí také na tom, co do ní při přípravě přidáš a s čím popovery podáváš.
Zdroj: USDA FoodData Central 172792 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
