Víte, co máte na talíři

salátový dresink s modrým sýrem nebo roquefortem

Kalorie a nutriční hodnoty

nízkokalorické

99
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny5,1 g
Sacharidy2,9 g
Tuky7,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 99 kcal —
  • Bílkoviny 5,1 g 10%
  • Sacharidy 2,9 g 1%
  • Tuky 7,2 g 9%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,6 g 13%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 2,8 g —
  • Sodík 939 mg 41%
  • Cholesterol 1 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,3 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,25 mg 2%
  • Vitamin K 5,4 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacin (B3) 0,05 mg 0%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folát (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0,23 µg 10%
  • Cholin 17 mg 3%

Minerální látky

  • Vápník 89 mg 7%
  • Železo 0,5 mg 3%
  • Hořčík 7 mg 2%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Draslík 5 mg 0%
  • Zinek 0,25 mg 2%
  • Měď 0,01 mg 1%
  • Selen 1,6 µg 3%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g995,1 g2,9 g7,2 g
1 porce15 g150,8 g0,4 g1,1 g
2 porce30 g301,5 g0,9 g2,2 g
½ porce7,5 g70,4 g0,2 g0,5 g
3 porce45 g452,3 g1,3 g3,2 g
4 porce60 g593,1 g1,7 g4,3 g
50 g50 g502,6 g1,5 g3,6 g
150 g150 g1497,7 g4,4 g11 g
200 g200 g19810 g5,8 g14 g
250 g250 g24813 g7,3 g18 g

Otázky o potravině salátový dresink s modrým sýrem nebo roquefortem

Kolik dresinku s modrým sýrem dát na jednu porci salátu?

Začni jednou polévkovou lžící, tedy asi 15 g, a promíchej ji se salátem těsně před podáváním. Výrazná chuť modrého sýra snadno přebije jemné listy.

Jak zjemnit dresink s roquefortem, když je příliš výrazný?

Rozmíchej ho s trochou bílého jogurtu nebo zakysané smetany; přidej také pár kapek citronu, které chuť osvěží. Sůl přidávej až po ochutnání, protože modrý sýr bývá slaný.

Jaký salát se hodí k dresinku s modrým sýrem?

Výborně ladí s čekankou, římským salátem nebo baby špenátem, hruškou či jablkem a vlašskými ořechy. Používá se také do salátu Cobb s kuřetem, vejcem, avokádem a slaninou.

Dá se dresink s modrým sýrem použít i jinak než do salátu?

Ano, podávej ho jako dip k syrové zelenině, kuřecím křídlům nebo pečeným bramborám. Hodí se i do sendviče s pečeným hovězím, ale nanes ho jen v tenké vrstvě.

Jak dlouho vydrží otevřený dresink s modrým sýrem v lednici?

Po otevření ho uchovávej dobře uzavřený v lednici a řiď se pokyny na obalu; domácí dresink spotřebuj nejlépe do tří až čtyř dnů. Nenechávej ho stát při pokojové teplotě déle, než je nutné při servírování.

Lze dresink s modrým sýrem zmrazit?

Nedoporučuje se to: po rozmrazení se může oddělit tuk a zálivka bývá zrnitá. Připrav nebo otevři jen tolik, kolik stihneš spotřebovat čerstvé.

Jak se dresink s modrým sýrem liší od Caesar dresinku?

Dresink s modrým sýrem má typicky výraznou sýrovou chuť, zatímco Caesar dresink bývá česnekový, citronový a založený na parmazánu či ančovičkách. V uvedeném srovnání má Caesar dresink 110 kcal na 100 g, zatímco tento dresink má 99 kcal.

Obsahuje dresink s modrým sýrem mléko?

Obvykle ano, protože se vyrábí z modrého sýra a často také z mléka, podmáslí nebo jogurtu. Pokud se mléku vyhýbáš kvůli alergii, ověř složení konkrétního výrobku; samotné označení „s modrým sýrem“ nestačí.

Zdroj: USDA FoodData Central 169876 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává