Víte, co máte na talíři
Restované mořské plody
Kalorie a nutriční hodnoty
komerční
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 122 kcal —
- Bílkoviny 12 g 24%
- Sacharidy 5,2 g 2%
- Tuky 5,5 g 7%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Vláknina 2,1 g 8%
- Cukry 4 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 12 g | 5,2 g | 5,5 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 5,9 g | 2,6 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 18 g | 7,8 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 24 g | 10 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 30 g | 13 g | 14 g |
Podobné potraviny
- Restované mořské plody s nudlemiprůmyslově vyráběné130 kcal / 100 g
- Rybí směs z pánvekomerčně připravené116 kcal / 100 g
- Restované krevetykomerční123 kcal / 100 g
- Krabí stir-frykomerční výrobek116 kcal / 100 g
- Restovaná zeleninaprůmyslově vyráběné88 kcal / 100 g
- Hovězí maso na pánvikomerčně připravené157 kcal / 100 g
- Restované tofuprůmyslově připravené163 kcal / 100 g
- Restovaná krůtaprůmyslově vyráběné176 kcal / 100 g
- Kuřecí stir-frykomerční154 kcal / 100 g
- Jehněčí směs z pánvekomerčně připravené174 kcal / 100 g
Otázky o potravině Restované mořské plody
Jak připravit restované mořské plody, aby nebyly gumové?
Pánev nejdřív pořádně rozpal a mořské plody předem osušíš; restuj je v menších dávkách, aby se místo smažení nezačaly dusit. Krevety jsou hotové, když zrůžoví, a kousky ryby či sépie, když jsou neprůsvitné; obvykle stačí několik minut.
Mám mražené mořské plody před restováním rozmrazit?
Ano, nech je rozmrazit v lednici, slij tekutinu a dobře je osušíš. Voda na pánvi stáhne teplotu a mořské plody se pak spíš vaří než restují.
Jak dlouho vydrží restované mořské plody v lednici?
Zbytky dej do uzavřené nádoby do lednice nejpozději do dvou hodin od přípravy a sněz je do dvou dnů. Při ohřívání je prohřej důkladně, ale jen jednou.
Co se hodí k restovaným mořským plodům?
Podávej je s rýží nebo nudlemi a přidej zeleninu, například papriku, brokolici či jarní cibulku. Chuť dobře doplní česnek, zázvor, sójová omáčka, citron nebo limetka.
Jak dochutit restované mořské plody na asijský způsob?
Na rozpálené pánvi krátce opeč česnek se zázvorem, přidej mořské plody a zeleninu a nakonec vmíchej trochu sójové omáčky a limetkové šťávy. Omáčku přidej až ke konci, aby se suroviny na pánvi nezačaly dusit.
Obsahují restované mořské plody běžné alergeny?
Ano. Směs může obsahovat korýše, měkkýše nebo ryby, které patří mezi významné alergeny; složení se liší podle použité směsi a omáčky.
Lze restované mořské plody jíst syrové?
Ne, restované mořské plody mají být tepelně upravené. Syrové nebo nedostatečně prohřáté mořské plody mohou být rizikové; při přípravě se řiď tím, aby byly uvnitř neprůsvitné a horké.
Zdroj: ausnut F008871 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
