Víte, co máte na talíři
Nízkotučné mléko
Kalorie a nutriční hodnoty
1,5 % tuku, ošetřené velmi vysokou teplotou
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 44 kcal —
- Bílkoviny 3,2 g 6%
- Sacharidy 4,2 g 2%
- Tuky 1,5 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 4,2 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 3,2 g | 4,2 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1,6 g | 2,1 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 4,7 g | 6,3 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 6,3 g | 8,4 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 7,9 g | 11 g | 3,6 g |
Podobné potraviny
- Čerstvé nízkotučné mlékočerstvé, 1,5 % tuku, pasterované44 kcal / 100 g
- Polotučné mlékoUHT46 kcal / 100 g
- Odstředěné mlékotekuté, 0.1% tuku33 kcal / 100 g
- Polotučné kysané mléko1,5% tuku48 kcal / 100 g
- Jogurt se sníženým obsahem tukumin. 1,5 % až max. 1,8 % tuku62 kcal / 100 g
- Kravské mlékonízkotučné, UHT39 kcal / 100 g
- Mléko1 % tuku, 1 µg přidaného vitaminu D43 kcal / 100 g
- Bezlaktózové odstředěné mlékočerstvé, max. 0,1 % tuku, pasterované35 kcal / 100 g
- Plnotučné mléko3,5 % tuku, ošetřené velmi vysokou teplotou62 kcal / 100 g
- Mléčný nápoj1,5 % tuku, ochucené, slazené58 kcal / 100 g
Otázky o potravině Nízkotučné mléko
Hodí se nízkotučné mléko do kávy?
Ano, můžeš ho přilít přímo do kávy nebo napěnit na cappuccino. Pěna bývá méně krémová než z plnotučného mléka; dobře vychlazené mléko se obvykle šlehá snáz.
Jak připravit ovesnou kaši z nízkotučného mléka, aby se nepřipálila?
Vločky zalij mlékem, zahřívej na mírném plameni a často míchej; podle druhu vloček stačí zhruba 5–10 minut. Když kaše houstne příliš rychle, přilij trochu mléka.
Jak dlouho vydrží nízkotučné mléko po otevření?
Uchovávej ho v lednici, ideálně při teplotě do 4 °C, a spotřebuj v době uvedené na obalu. Po nalití hned vrať obal do chladu a nepij přímo z něj.
Dá se nízkotučné mléko zmrazit?
Ano, ale po rozmrazení v lednici se může oddělit tuk a změnit se textura. Nádobu neplň až po okraj, protože mléko při zmrazení zvětší objem; po rozmrazení ho protřepej a použij spíš do vaření nebo pečení.
Lze nízkotučné mléko použít místo plnotučného v palačinkách?
Ano, v těstě ho můžeš zaměnit ve stejném množství. Palačinky mohou být o něco méně jemné, ale jejich vláčnost snadno podpoříš lžící rozpuštěného másla nebo oleje.
Jaký je rozdíl mezi nízkotučným a odstředěným mlékem?
Odstředěné mléko má méně tuku: 0,21 g na 100 g oproti 1,5 g v nízkotučném mléce. Má také 35 kcal na 100 g, zatímco nízkotučné mléko má 44 kcal.
Obsahuje nízkotučné mléko laktózu?
Ano. Nízkotučné mléko není automaticky bezlaktózové; pokud chceš mléko bez laktózy, vyber výslovně bezlaktózovou variantu.
Zdroj: BLS (Germany) M113200 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
