Víte, co máte na talíři
Míchaná vejce
Kalorie a nutriční hodnoty
s máslem
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 228 kcal —
- Bílkoviny 10 g 20%
- Sacharidy 0,8 g 0%
- Tuky 21 g 27%
- Nasycené mastné kyseliny 9,9 g 50%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0,8 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 10 g | 0,8 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 5,1 g | 0,4 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 15 g | 1,2 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 20 g | 1,6 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 26 g | 2 g | 52 g |
Podobné potraviny
- Omeleta a míchaná vejce161 kcal / 100 g
- Míchaná slepičí vajíčkas polotučným mlékem237 kcal / 100 g
- Vejce na máslesmažené204 kcal / 100 g
- Směs na míchaná vajíčkakuřecí, zmrazené131 kcal / 100 g
- Vaječný žloutekmíchaný, s kravským mlékem261 kcal / 100 g
- Míchaná nebo smažená celá vajíčkakuřecí, vařené153 kcal / 100 g
- Míchané kachní vejcemíchané, s kravským mlékem156 kcal / 100 g
- Celé slepičí vajíčkomíchaná vajíčka, bez mléka152 kcal / 100 g
Otázky o potravině Míchaná vejce
Jak udělat míchaná vejce krémová, ne suchá?
Vejce rozšlehej jen zlehka a opékej je na mírném ohni na másle. Stěrkou je pomalu shrnuj ode dna; pánev stáhni z plotny, když jsou ještě trochu lesklá, protože zbytkové teplo je dovaří.
Patří do míchaných vajec mléko nebo smetana?
Nepotřebuješ ani jedno: samotná vejce dají výraznější chuť a při pomalém opékání zůstanou vláčná. Lžíce smetany je zjemní, ale mléko může směs zbytečně naředit.
Jak dlouho vydrží míchaná vejce v lednici?
Dej je do uzavřené nádoby a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin od přípravy. Sněz je do tří až čtyř dnů; při ohřívání je prohřej tak, aby byla horká i uprostřed.
S čím se míchaná vejce nejlépe podávají?
Klasikou je chléb nebo topinka, pažitka a čerstvá zelenina. Hodí se také na opečený toast s avokádem nebo jako náplň do tortilly se sýrem.
Jaký je rozdíl mezi míchanými vejci a omeletou?
Míchaná vejce se při opékání průběžně shrnují do měkkých kousků. Omeleta se nechá na pánvi zpevnit vcelku a obvykle se přeloží, často s náplní.
Dají se míchaná vejce připravit v mikrovlnce?
Ano: rozšlehej je v nádobě vhodné do mikrovlnky a ohřívej po krátkých intervalech, přibližně 20 až 30 sekund, pokaždé promíchej. Skonči, jakmile jsou právě ztuhlá; nádoba i vejce mohou být velmi horké.
Je bezpečné jíst míchaná vejce, která zůstala tekutá?
Nejbezpečnější je opéct je, dokud nejsou zcela ztuhlá, zvlášť pokud je jedí malé děti, těhotné nebo lidé s oslabenou obranyschopností. Pro malé děti je také nakrájej na měkká sousta, která snadno zvládnou.
Zdroj: BEDCA (Spain) 761 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
