Víte, co máte na talíři
Jablečné pyré
Kalorie a nutriční hodnoty
konzervované, slazené, se solí
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 76 kcal —
- Bílkoviny 0,2 g 0%
- Sacharidy 19 g 7%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Sodík 28 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 1,7 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,19 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 4 mg 0%
- Železo 0,35 mg 2%
- Hořčík 3 mg 1%
- Fosfor 7 mg 1%
- Draslík 61 mg 1%
- Zinek 0,04 mg 0%
- Měď 0,04 mg 5%
- Mangan 0,08 mg 3%
- Selen 0,3 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 76 | 0,2 g | 19 g | 0,2 g |
| 1 porce | 255 g | 194 | 0,5 g | 48 g | 0,5 g |
| 2 porce | 510 g | 388 | 0,9 g | 95 g | 0,9 g |
| ½ porce | 127,5 g | 97 | 0,2 g | 24 g | 0,2 g |
| 3 porce | 765 g | 581 | 1,4 g | 143 g | 1,4 g |
| 4 porce | 1020 g | 775 | 1,8 g | 191 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 0,1 g | 9,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 114 | 0,3 g | 28 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 152 | 0,4 g | 37 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 190 | 0,5 g | 47 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Jablečné pyré/jablečný kompotslazené, konzervované86 kcal / 100 g
- Dětská výživa jablečné pyrépasírované41 kcal / 100 g
- Ovocná omáčkaslazené, konzervované177 kcal / 100 g
- Jablečný kompotobsah cukru a teplota neznámé, předbaleno (průměrně)94 kcal / 100 g
- Jablečná omáčkakomerční105 kcal / 100 g
- Jablkokonzervované, slazené, plátky, neohřáté67 kcal / 100 g
- Brusinková omáčkakonzervované, slazené159 kcal / 100 g
- Jablečný džusv konzervě nebo v lahvi, neslazený, s přidanou kyselinou askorbovou46 kcal / 100 g
- Kompotované jablkoneslazené, sceděné36 kcal / 100 g
- Ovocné pyrédušené, blíže neurčeno92 kcal / 100 g
Otázky o potravině Jablečné pyré
Jak si doma připravit jablečné pyré?
Oloupaná jablka zbav jadřinců, nakrájej a pod pokličkou je s trochou vody vař 15–20 minut, až změknou. Rozmixuj je dohladka; pro výraznější chuť přidej skořici nebo trochu citronové šťávy.
Musím jablka na pyré oloupat?
Nemusíš: slupka změkne a po důkladném rozmixování v pyré většinou není znát. Oloupané jablko dá jemnější, hladší pyré, což se hodí třeba do těsta nebo pro malé děti.
Čím můžu jablečné pyré nahradit při pečení?
V koláči nebo muffinech ho můžeš nahradit rozmačkaným banánem či hruškovým pyré; obojí ale změní chuť. Pokud pyré nahrazuje část tuku, začni náhradou jen poloviny a počítej s vláčnějším, hutnějším výsledkem.
Do čeho se jablečné pyré hodí?
Podávej ho k bramborovým plackám, lívancům nebo kaši, případně ho vmíchej do jogurtu či ovesné kaše. V české kuchyni se jablka často používají také do žemlovky a sladkých knedlíků.
Jak dlouho vydrží jablečné pyré v lednici?
V čisté uzavřené nádobě ho spotřebuj do 3–4 dnů. Na delší dobu ho rozděl do menších porcí a zamraz; po rozmrazení ho promíchej, protože může pustit trochu tekutiny.
Jaký je rozdíl mezi jablečným pyré a jablečným kompotem?
Pyré je rozmělněné do hladka nebo nahrubo, zatímco kompot obvykle obsahuje celé dílky jablek v nálevu. Kompot může být také doslazený, proto se při vaření vyplatí ochutnat ho před přidáním cukru.
Jak poznám jablečné pyré bez přidaného cukru?
Sáhni po variantě, jejíž složení tvoří jen jablka, případně citronová šťáva nebo koření. Neslazené pyré má přirozeně ovocnou chuť a v receptu můžeš množství přidaného cukru snadno upravit.
Zdroj: USDA FoodData Central 167773 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
