Víte, co máte na talíři
Croissant
Kalorie a nutriční hodnoty
z listového těsta
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 425 kcal —
- Bílkoviny 4,2 g 8%
- Sacharidy 29 g 10%
- Tuky 32 g 41%
- Nasycené mastné kyseliny 13 g 65%
- Vláknina 2,1 g 8%
- Cukry 0,1 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 4,2 g | 29 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 2,1 g | 14 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 6,3 g | 43 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 8,4 g | 57 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 11 g | 72 g | 81 g |
Podobné potraviny
- Máslový croissant406 kcal / 100 g
- Čokoládový croissant479 kcal / 100 g
- Sýrový croissant363 kcal / 100 g
- Croissant bez náplněunfilled360 kcal / 100 g
- Dánský croissant426 kcal / 100 g
- Šunkový rohlíčekz listového těsta437 kcal / 100 g
- Ořechový rohlíčekkynuté těsto430 kcal / 100 g
- Bramborový rohlíčekkřehké těsto339 kcal / 100 g
- Vídeňský rohlíkkynuté těsto318 kcal / 100 g
- Pastry croissant422 kcal / 100 g
Otázky o potravině Croissant
Jak ohřát croissant, aby byl znovu křupavý?
Dej ho na 4–6 minut do trouby předehřáté na 160 °C. Mikrovlnka ho sice rychle zahřeje, ale těsto změkne.
Dá se croissant zamrazit?
Ano. Vychladlý croissant zabal jednotlivě a zmraz; rozmraz ho při pokojové teplotě a pak krátce prohřej v troubě na 160 °C.
Jak poznat čerstvý croissant?
Měl by mít zlatavou, suchou a na dotek křehkou kůrku, viditelné vrstvy těsta a vonět po másle. Zplihlý povrch nebo mastný, zatuchlý pach značí, že už není v nejlepší kondici.
S čím se croissant nejčastěji podává?
Klasicky se jí samotný nebo s máslem a džemem; hodí se také k sýru či šunce. Rozkrojený croissant můžeš naplnit vejcem, sýrem a zeleninou jako snídaňový sendvič.
Jaký je rozdíl mezi croissantem a máslovým croissantem?
Máslový croissant se připravuje s máslem, které mu dodává výraznou vůni a chuť. V přepočtu na 100 g má 406 kcal, zatímco croissant má 425 kcal.
Je croissant sladký, nebo slaný?
Obvykle není výrazně sladký; jeho chuť je jemná, máslová a lehce nasládlá. Proto se hodí jak k džemu, tak k šunce nebo sýru.
Kolik croissantů je běžná porce?
Jeden běžný kus je pro většinu lidí porce ke snídani nebo svačině. Jeho velikost se ale mezi pekárnami liší, takže pokud chceš přesně znát množství, zvaž ho.
Jak se croissant liší od čokoládového croissantu?
Čokoládový croissant má navíc čokoládovou náplň, takže bývá sladší a chuťově výraznější. Na 100 g má 393 kcal, oproti 425 kcal u croissantu.
Zdroj: BLS (Germany) D771500 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
