Víte, co máte na talíři
Celerová šťáva
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 18 kcal —
- Bílkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 1,8 g 1%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 1,6 g 6%
- Cukry 1,8 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 0,6 g | 1,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,3 g | 0,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 27 | 0,9 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 36 | 1,2 g | 3,6 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 45 | 1,5 g | 4,5 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Celerová šťáva
Jak si připravit celerovou šťávu doma?
Řapíky opláchni, odkroj zaschlé konce a protlač je odšťavňovačem. Bez odšťavňovače je rozmixuj s trochou vody a šťávu přeceď přes jemné sítko nebo čistou utěrku.
Patří do celerové šťávy i listy?
Ano, můžeš přidat menší hrst listů; šťáva bude výraznější a bylinnější. Silné stonky listů raději odšťavňuj spolu s řapíky, ne samotné.
Jak dlouho vydrží celerová šťáva v lednici?
Nejlepší je čerstvá, ale v uzavřené lahvi ji můžeš uchovat v lednici do druhého dne. Před pitím ji protřepej, protože se může rozdělit na vrstvy.
Jak zjemnit příliš výraznou chuť celerové šťávy?
Přidej kousek jablka, okurku nebo trochu citronové šťávy. Jablko ji osladí, okurka zjemní a citron zvýrazní svěží chuť.
Dá se celerová šťáva připravit z bulvového celeru?
Ano, ale chuť bude zemitější a méně svěží než u šťávy z řapíkatého celeru. Bulvu nejdřív oloupej a nakrájej na menší kousky; na 100 g mají oba druhy šťávy 18 kcal.
Čím nahradit celerovou šťávu v zeleném smoothie?
Použij okurkovou šťávu, která má jemnou chuť, nebo špenátovou šťávu, pokud chceš výraznější zelený tón. Celerovou šťávu můžeš nahradit i vodou a kouskem řapíkatého celeru rozmixovaným přímo ve smoothie.
S čím se celerová šťáva dobře kombinuje?
Dobře ladí s okurkou, jablkem, citronem, zázvorem a petrželí. Do zeleninového mixu přidej mrkev nebo rajče; samotná celerová šťáva se hodí i jako základ do studené polévky.
Zdroj: ausnut F004685 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
